دا د ناشوني قسط ریستوران د زړه خوږ خواړه ډوډۍ ده چې د رخصتیو او ځانګړو مواقع لپاره مثالی دی. په دې کې لږ څه شی لري - هګۍ، ساسج، هاش خوري، پیاز، مرچ او پنیر، نو دا سمه ده کله چې تاسو د خلکو خدمت کول غواړئ.
مه نه مه کوئ: د نارنج د قابلیت ترکیبونه د فرانسوي توماس د قاتل کارو شپې شپه
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ ساسج یا ترکیه سایجج
- 1/4 کپ مکھن
- 3 سیال شوي ټوټې شوې آلو
- غوږه غوړونه غلا شوي
- 8 لوی هګۍ
- 1/2 چسپان. خاوره مالګې
- 1/2 چسپان. تازه ساحه تور مرچ
- 24 منډې. د ټیټ غوړ کڅوړې پنیر
- 1/2 کپ کنده پیاز
- یو کوچنی نارنج یا سور غوټی مرچ، تخم شوی او ډک شوی
- دوه ټوټې ټوټې شوې
- پنجشیر پنیر
دا څنګه جوړ کړئ
- د غوړ د تشناب سره د 9 ایکس 13 ډوډۍ ډک سپری کړئ.
- په لویه ټوټی کې نسوور ساسیج، د لرګي چغچ سره ماتول. وچ کړئ او ویې کړئ.
- په تیار شوي بیکیک ډوډۍ کې ځای ونیسي. په تشناب کې د 5 دقیقو لپاره یا ژور شوي ځای ته ځای ورکړئ. د تیو څخه میوه لرې کړئ، او د خټکي مکشین خړوبونو سره د خټکي مکھن غوړ کړئ، د آلو د کرسټۍ لپاره د پین په ښکته برخه کې فشار راوړو هاشمیان.
- په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ د مالګې او مرچ سره وهلې. پنیر، پیاز، نارنج مرچ، سایج او یو ټوټه کڅوړې پنیس کې ډک شوی. د کچالو د کچو له مینځه وړل. د پاتې پاتې پنیس سره سپک کړئ.
- 45-60 دقیقو لپاره پخپله یا پنیر ماتېږي، او د کسسر په منځ کې یو غاښ جوړ شوی پاک پاک دی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 461 |
| ټول ټیټ | 33 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 155 ملی ګرامه |
| سوډیم | 883 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 23 ګ |