لیمون سرډ څه دی؟
د لیمون غوړ د دوشنبې د چای لپاره یو مشهور مسایل دی او ورته ورته جام یا کنډار ته کارول کیږي. دا یو خوند، ټنګی دی چې د قوي لیوني ذائق سره (ډیر پیاوړی، ووایی، د لیمو کمانډ) سره. د لیمون غاښونه جوړښت نرم او ریشم دی، یو ډیر نرم، کریمي محافظت، او په ډبرو سکرو او نورو خوراکي توکو کې خپریږي .
په انګلستان کې، د لیمو ډډ هم د "لیمن پنیر" په نوم هم پیژندل کیږي او د نورو میوه ګانو "[د ميوې نوم] پنیس" په نوم پیژندل کیږي.
په لیمن ډډ کې څه دي؟
په رواجه توګه، د لیمو ډډ د مییر لیمز د زین او جوس سره جوړ شوی. د مییر لیونز د منظم عمر لرونکي لیمان او یا هم د ماینډینډ یا منظم عضوي تر مینځ تیریدونکي دي، او دوی د لیمو غوړ یو ځانګړي ذائق ورکوي.
په هرصورت، د لیمو غوړ هم د منظم لیمن سره کیږي کیدی شي، او د میوو نور ډولونه کیدای شي د لیمو د میوو لکه ټیمینډ) ټینګینینز (، سنګین) نارنج مینډ (، یا د نورو میوو سره، د جذب په څیر جوړ شي. میوه، جوانې او آم.
په دودیز ډول، د لیمو ډډ هم د هګۍ او شکر شامل دي. په ځینې ترکیبونو کې هګۍ سپی او مکه شامل دي.
کیدای شي د سوداګریزې نیبو فشارونه ډډینرونه هم ولري) لکه بادغیس؛ دا دا د لیمو پواسطه خوند او کیفیت کموي (، محافظت، رنګونه او خوندیتوب.
د لیمون ډډ څنګه کارول کیږي؟
که څه هم دا ډیری وخت د شونډې اخیستلو په توګه کارول کیږي، د لیون ډډ حیرانتیا د ورغلیدو وړ دی. دا په کیک، المیسیک، ډوډۍ، مفینز، پینکیککس، کرپټ، وافس، کریم کفس، ټیرټ، او کوکیز کې هم کارول کیږي، او په لیون میریریا کې د لامبو ډک ډک دی.
څرنګه چې د لیون ډډ ډیر ښه خوند لري، نو دا معمولا پخپله نه خوري.
د لیون ډډ کارولو په اړه د نورو مفکورو لپاره، "وګورئ دا د لیمن غوړ سره جوړه کړه" او "هغه ترکیبونه چې د لیمون غوړ کارول" لاندې وګورئ.
د لیمون غوړ څومره تازه دی؟
د لیمو غاښونو ته د کښت اړخ دا دی چې د جام کارونه تازه نشي.
کله چې تاسو یوه ډله جوړه کړئ، نو تاسو به یې په چټکۍ سره کار واخلئ - په عین وخت کې په اونۍ یا دوه کې.
په خیر سره، د کور لیمو ډډ نه یواځې ورستیوالی، بلکه د ذخیره شوي کښتیو څخه ډیر غوره دي، نو دا د چټک کارولو لپاره اسانه ده. هغه وویل، د لنډ لنډ ژوند ژوند شاوخوا دوه لارې شتون لري.
- دا وړیا کړئ، کوم چې کولی شي د خپل کور د ژوند ژوند په کال کې پراخ کړي، او (حیرانتیا) د هغه په جوړښت باندې اغیزه نلري.
- "کولی شي"، نو دا په فرج کې دریو میاشتو لپاره ډیر ښه ساتي (هو، په حقیقت کې - په پناښه کې نه).
دواړه کارونه ښه دي، خو ژمي آسانه ده، او دا د لیمو ډک تازه اوږد ساتي، نو که تاسو په فریزر کې ځای ولرئ، د هغې لپاره لاړ شئ!
د لیمون غوټۍ ترکیبونه
د لیمو جوړولو لپاره اساسي طریقه ساده ده: زین او جوس لیمون . د هګۍ او هګۍ سره په دوه ځله بویلر کې کک کړئ، ډیری وختونه، ډیری وخته او موټرو کې. ښه او خوند واخلئ
په هرصورت، د لیمو د غوړ کولو په اړه بدلونونه لامحدود دي!