دا خټکي غوښه د یو پخوانۍ غوره خوښه ده. د غوښينو غوښه او د وريجو غوټۍ او د ساده درې 3 اجزاء د چرګانو چټۍ ګډې شوې او د بشپړتيا لپاره پخيږي. یا د Stovetop کار واخلئ او غوټبالونه د ټیټې تودوخې څخه پورته کړئ.
غوښه بالا د ګوبو پرته د ګوبو رول سره ورته وي.
د دغو غوښونو په اړه بل زړه نازی شی دا دی چې دوی د سټیوټپ په لومړی کې نخښه شوي. یوازې مخلوط کړئ، د غوښونو غوښې راپیژني، او په تڼیو یا د سټیوټپ کې یې واچوي. څرنګه چې د غوښې غوټۍ لومړنۍ نه وي یا ټیټ شوي، د ډاډ وړ ډاډ ترلاسه کړئ چې د چټکو ځمکو غوښین غوښه استعمال کړئ ترڅو په چاس کې د اضافه غوړو څخه ډډه وشي. که تاسو د فیټیر ځمکني غوښه کاروئ، نو ممکن تاسو مخکې له دې چې تاسو د روميانو د چټک سره سره یوځای کړئ، نسووره کړئ.
د دې خوندور کڅوړه غوږو غوښینه غوښه د ماسhedډ آلو او بروکولي ترکاریزم یا ستاسو د کورنۍ غوره خوړو سبزیانو سره وخورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه د ځمکی غوښه (لین)
- 2/3 کپ د اوږدې غنمو سپینو وریجو) ناباوره (
- 1/2 د اوبو اوبه
- 1/4 کپ په ښه توګه کنده پیاز
- د چرګانو غوړ شوی مالګه (یا
- کجون فصلنګ )
- 1/4 د چاسکو د چای پاؤر
- 1/8 کڅوړه مرچ
- اختیاري: 1 چرګان د سبزیجاتو غوړ (که په سټیوټپ کې پخلیږي)
- د سوز لپاره:
- 1 (15 oz) کولی شي د رومي ټانټو (یا دوه 8-اونی کین)
- 1 کپ اوبه
- 2 ټپونوس ویلیکیسیریر ساس
دا څنګه جوړ کړئ
په تنه کې
- تڼۍ حرارت 350 F (180 C / ګاز 4).
- په یوه لوی کڅوړه کې د میوه غوښینو سره د وريجو، 1/2 1/2 اوبه، کنده پیاز، فصل شوي مالګه، د لشین پاؤر، او مرچ.
- د ځمکې د غوښي مخلوط د 1/2-انچ انچ بالونو کې بڼه کړئ. د چټۍ یا کوچنۍ کوچني سکینپ څخه کار واخلئ چې د هغوی د اندازې یونیفورم سره مرسته وکړي. یا وزن یې کړئ لکه څنګه چې تاسو یې شکل کړئ.
- د porcupine غوښین غوټۍ په غیر منظم 2-کوټه بیک بیکیک ډوډۍ کې ځای ونیسئ.
- د چتاسو د چټک، یو د اوبو اوبه، او د ویسټیسیریر ساس سره یوځای د چټک جوړول. د خټکو غوښه ډک کړئ.
- د پوستکي سره په ټینګ ډول د ډوډۍ ډک پوښ کړئ او غوټبالونه په لومړنیو تیو کې 55 دقیقو لپاره وخورئ.
- له غوټبال څخه 15 څخه تر 20 دقيقو اوږد مهاله کړئ.
په سټیوټپ کې
- د منځنۍ ګرمو په اوږدو کې د سبزیجاتو غوړ یو لوی ژور سکبل کې شامل کړئ.
- د غوښې غوټۍ اضافه کړئ تر څو چې د غوښې بالاخره خړوب نشي. خړوبول او د ټوپۍ پریښودل.
- د سپما لپاره د توماټی چټی، یو د اوبو اوبه، او د ویسټیسیریر ساسټ اضافه کړئ. مخلوط یو سمدلاسه ته واچوئ. د تودوخې کمولو لپاره تودوخه کمه کړئ. د 45 دقیقو لپاره پخلی کول دوام ورکړئ. کله چې اړین وي اوبه وګرځئ
لارښوونې او تغیرات
- د غوښې د مخلوط لپاره یوه هګۍ اضافه کړئ او د اوبو ځای پر ځای شیدو څخه استفاده وکړئ.
- د بډای او شدید چټک لپاره، د ټیمټاټیک سټیټ او اوبه بدل کړئ (14.5 oz) د ډیزاینټ ټیمونو کیدای شي او یو (10 3/3 oz) کولی شي د کاناډا سوپ کان کېدای شي. که مخلوط ډیر ډډ شی، نو لږ اوبه ورباندې وغورځوئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 374 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 101 ملی ګرامه |
| سوډیم | 515 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 35 g |