د میټیک مشروم سوپ لپاره دا بډایه، ډیری نسخه د پیچلي خوندونو سره پرتې دي. د سنګین یو اختیاري بیلابیل د فرانسې پخلی کولو ته د حیرانتیا ذائقانه کود لپاره وړاندې کوي. مټیک او شیټیک مشران د دوی د درملو ارزښت پیژندل کیږي. داسې انګیرل کیږي چې دوی زړه پیاوړی کوي، مصؤونيت ښه کړي، او د بدن د توقیف کولو بهیر سره مرسته وکړي. همداشان دوی د سرطان ضد عناصرو ساتلو ته هم راجع شوي دي. یوه شی زه تاسو ته وعده درکولای شم: د هغې د درملو ارزښت پرته، دا سوپ ښه دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 آون میتیک (د لرګیو غوښتي) د مریو خونه، کټ
- 1/2 آون وچې شایټیک غوړونه، په یو کپ ګرمو اوبو کې ګنډل
- 1/2 پونډ د تازه مرغومیو مخلوط شوي، په غوره توګه لږ تر لږه د شپږو منډو شایټیک سره مخلوط کري
- 3 تڼی زیتون غوړ
- دوه لوی بوټی، کالی شوی
- یو کوچنی کښت، کټ
- یو کوچنی ویډالیا پیاز، کټ
- 1 ډک ډبري، کټ
- 1 ګاز، کټ
- 1 منځنۍ کچالو، پرانیستل شوي او کټ
- 4 پیی د سبزیجاتو ذخیره، د اوبو یا چرګانو ذخیره
- دوه ټوټې ټوټې tamari
- 1 توغندي معرفي (اختیاري)
- 1 بڼ پاڼه
- 2 ټپونو تازه تازه تیم ککړ
- یو چاچون تازه شیالی غوړ کړ
- سمندري مالگه
دا څنګه جوړ کړئ
- د شیټیک غوړ وچ کړئ او مايع خوندي کړئ. ټولې ټولې پوزې پرې کړئ. د سونګ غوړ په سوپ برټ کې د متوسط تغیر سره.
- د زردالو، لیکو، پیاز، توره، ګازو او کچالو سره د پوړیو لپاره د مرغیو ډیریدل. منځنۍ کچې ته تودوخه لوړه کړئ او سبزيجات ونیسئ، ډیری وختونه، تر هغه پورې چې دوی نرمیږي، شاوخوا لس دقیقو پورې.
- د زېرمو، ذخیره، تاریاري، معرفت او بڼ پاڼو څخه د جریان لرونکې مايع اضافه کړئ. یو کښت ته راوړو، ګرمۍ راکم کړئ، او د 30 دقیقو باندی غوږ ونیسئ.
- تايم او نري رنځ زيات کړئ، او خالص د لاس د لاس لاسونو سره په اسانۍ سره.
- د 5 ورځو لپاره اضافي اضافه کول.
4-6 خدمت کوي
د کاپی حقایق 2010 د Jen Hoy لخوا