ستاسو د شکرګاه د پاتې کیدو لپاره د نوي او لیوالتیا لاره لټئ؟ دا د منلو وړ هګۍ د دوی د دوديز لیفورم پوټونو د بیا ځای کولو لپاره بشپړ موخې دي. راځئ چې صادق وي، څوک د هګۍ رول ته مقاومت کولی شي، په ځانګړي ډول کله چې دا د کریمي بیری سره ډک شوی، تازه ریستور شوي ترکیه ، او سپړونکې ډوډۍ ؟
د دې هګۍ رول په اړه غوره برخه؛ د خوږ او غوښې کرینبری ساس د کوچني کرینبیری جیلی څخه جوړ شوی، دا یو څه خوندیتوب او تاکتیک برابروي چې دا ماشومان یوازې د ذائق سره پاپ کوي.
غوړ شوی وي، یا هم ذائق ته زیان رسوي! یوازې د ډاډ وړ کړئ چې د تولیدو ترمامیتر د لاس د تودوخې درجه نظارت وکړئ. دا به د هګۍ د راټولولو په برخه کې مرسته وکړي چې دا هګۍ یو باد واړوي او مرستې یقیني کړي چې د هګۍ دننه دننه په ټوله توګه پخي شوي. د تل په څیر، د توقیفانو سره د نوو خواړو چمتو کولو پر مهال دحرارت ټولو سمارټونو څخه کار واخلئ.
یادونه: دا د هګۍ رولونه کیدی شي چې د ځینې مننه کولو ذائق لپاره په مزاج کې وي کله چې د بیا ځل لپاره بیرته راټولیږي او بیکاره شي!
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو غوښې یا د غوښې غوښه
- د چرګانو کڅوړه
- 8 oz بیری پنیس
- هګۍ
- د چټک اوبه
- د هګۍ 15 هګولر
- د تیلو لپاره تېل
- د کرینبري مڼۍ او سر سوس
- 1/2 کپ د کريبیری جیلی
- د وریجو دوه څاڅکي شراب
- د اوبو دوه ټوټې
دا څنګه جوړ کړئ
- د لیګو لیفیو کوچنیو ټوټو ته وغورځوئ او د مخلوط کڅوړې اضافه کړئ. هیڅ پوزه مه شامله کړئ.
- د لیفورتور ډک کړئ او د مخلوط کڅوړې ته یې اضافه کړئ.
- ګیټی بیری او په ترکیه کی اضافه کړئ او ډوډۍ کول. د دریو اجزاوو سره یوځای مخلوط کړئ.
- تېل حرارت 375 F ته حرارت کړئ، د ګرمۍ ترمامیتر څخه کار واخلئ ترڅو دحرارت درجه وڅارئ.
- هګۍ په یوه کوچنۍ کڅوړه کې وخورئ او بیا د څښاک په اوبو کې ووهئ ترڅو د هګیو پاک واخیستل شي.
- په یوه پلاټ یا بل فلیټ سطح باندې د هګۍ لاسي پوښ ولرئ ترڅو یو کډوال ستاسو سره مخ شي.
- د کندې سره نژدې د ډک مخلوط یو 1/4 کپ ځای ونیسئ. د ډکولو په برخه کې کندې ډک کړئ، په هر اړخ کې ضرب کړئ او تر بشپړه توګه په بشپړه توګه تاوان کړئ. د هګۍ واشۍ سره د کندې غاړې برش کړئ او د هګۍ رول ته ادامه ورکړئ تر څو پورې چې په بشپړه توګه ودرول شي. د اوړو د کڅوړه کڅوړه ځای په ځای کړئ او د پاتې هګۍ رول سره تکرار کړئ او ډکول.
- 3-4 د هګۍ رګونه په ګرمو غوړ کې ځای ونیسي تر هغه چې دوی د ګرد غوړ لرونکي وي. د تیلو څخه د کاغذ تولیه په ځای کې ځای ونیسئ د اضافي اضافه جذب لپاره. تکرار کړئ تر څو چې د هګۍ رولونه پخه شي. دوی په 200 F تیو کې ګرم وساتئ پداسې حال کې چې تاسو تغذیه کوئ او د چټک چمتو کول یې!
- په کوچین ساسسلین او تودوخې کې د کرینبری سټی اجزاوو ځای ونیسئ تر هغه چې اجزاء د حرارت له مخې تغذیه شي، د جمع کولو سره مخ شو. ژر د هګۍ رول سره خدمت وکړئ.