د دې پوټکي سټیټ د خوړو مخلوط مخلوط شوی او د سټیشن لرونکو مریو سره کار کوي. دا یو بشپړ لار ده چې په سخته ډک سټ کې په داوطلبۍ، خوندور مرسلونو کې بدل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- له 1 1/2 تر 2 پونډه / 700 تر 900 ګرامه پوټکی پوټکی
- 1/2 پونډ / 225 ګرام پوروبیلیلو مرغومي
- 1/2 پونډ / 225 ګرامین مومي
- 1 لوی جریان
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره مکھن
- 2 سکالونه (یوازې شنه شنه)
- 1/2 1/2 / 120 ملی لیتره بالامامیک سرګره
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره سویا ساس، plus 1 چاکون / 15 ملی لیتره سویا سایټ
- 1/4 کپ / 60 میلیونه زیتون غوړ
- 3 پاڼي / 45 ملیون شلو
- د خوند خوله
- تور تور مرچ ته
دا څنګه جوړ کړئ
- د میوو او مرچ سره د موسم فصل
- د 1/2 ډبرو، 1/4 کپ (60 ملی لیتره) بالامامیک سرکا ، دوه پاڼي (30 ملی لیتره زیتون غوړ، یو چادر) 15 ملی لیتره (شکر، او دوه پاڼي) 30 ملی لیتره (سویا ساس په یوه ریلبل وړ بسته کې. ښه ګډ کړئ.
- د پوټونو اضافه کړئ او د 2 ساعتو یا زیات لپاره ځای کیږدی.
- د پوروبیلویلو مرغی په نیمه بیا د کټګیو کښینول) Portobello او cremini (په 1/4 انچ سلګو کې.
- د نیمه نیمه میوه او سکالین کڅوړي د 1/2 برخې کې. په سکیلټ کې د مکیټ 1/2 / 1 میوه وویشل شوه او د میوو 1/2 برخه اضافه کړه.
- د تڼیو یو زیتون زیتون غوړ په منځنۍ توګه دقیقې دقیقې لپاره. پوروبیلیلوس او فصل د مالګې او مرچ سره شریک کړئ.
- د 8 دقیقو لپاره سمبال او یو کڅوړه لیږدئ او تودوخه وساتئ.
- د کریینمي مشرانو سره د پروسې بیا تکرار کول پرته له دې چې د 6 دقیقو لپاره د پخلی وخت کم کړئ.
- Portobello ټوټې زیات کړئ او تودوخه وساتئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې دوه پاڼي (30 ملی لیتر) بوره، درې پاڼي (45 ملی لیتره) د سویا ساس او 1/4 کپ (60 میلی لیتره) د بالامیک سریک سره.
- په غوړیو کې شامل کړئ او د 3 دقیقې لپاره یا د مايع اندازه وخورئ تر هغه وخته چې مایع لږه کمه شي.
- سکالونه اضافه کړئ.
- د Preheat Grill.
- پوټکي له بوجۍ څخه لرې کړئ او د غصب اخته کړئ.
- د ګلان سټیشنونه تر هغه چې ترسره کیږي، په هر اړخ کې شاوخوا 8-10 دقیقې. له ګلاب څخه لرې کړئ او په قطارونو کښین کړئ. د مرغومیو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 570 |
| ټول ټیټ | 34 g |
| تغذیه شوی غوښه | 13 g |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 150 ملی ګرام |
| سوډیم | 911 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 47 ګرامه |