دا د لندن لندن ډیزاین دود دی. تاسو به د دې سست خوندیتوب ته اړتیا ولرئ ځکه چې د کڅوړې موټی. د لوړ حرارت درجه به مخکې له دې چې مرکز وکولای شي سطحه وسوځوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2-1 / 2 پونډه / 1.1 کیلومتره د لندن برویل (دوه انچه ډوډۍ)
- 1 cup / 240 ملی لیتره ماشوم پالک پاڼو) کټی (
- 4 لیوه لشین (منبع)
- 1/4 کپ / 60 ملی لښکر اجماع (منبع)
- 1 پاڼي / 15 ملی لیمو نیبو چټک (grated)
- 1 1/2 ټپیانو / 7.25 میلیون مالګې
- 1 کڅوړه / 5 میلیونه
- تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د اوږد، تیز چاقو سره، د غوږ په نیغه کې د 3/4 په شاوخوا کې غوټۍ کې جیب پرې کړئ.
- د لرګو ترکیب، پالچ، اجماع، نیبو. 1/2 ټوپک (2.5 ملی لیتره) مالګه او تور تور مرچ هر یو. د جیب دننه په مساوي ډول مخلوط مخلوط کړئ.
- په ورق یا پلاستيکي انګور کې لوټ کړئ او 4-6 ساعتو لپاره جامې ورکړئ.
- د Preheat Grill.
- د غوښې پلاستيکي کړئ، فصل 1 کڅوړه (5 ملی لیتره) مالګه او پاتې 1/1 غوږو (2.5 ملی لیتر) تور مرچ.
- د ګرمو ګلان ځای ونیسئ.
- منځنۍ تودوخه د 20 څخه تر 25 دقیقو پورې واچوئ، ځینې وختونه مخ پر ځوړ.
- ډاډ ترلاسه کړئ چې د خوراکي توکو د مینځلو مخه نیولو څخه په احتیاط سره مخ په ځیر کړئ.
- د اضافی ذائق لپاره د چرګانو لپاره د لرګیو چپس شامل کړئ. د چارکو ګولۍ لپاره، اوبه په چټکۍ سره چپسونه په مستقیم ډول په کوالونو وویشل. د ګازو جریان لپاره، د لرګیو لرګیو چپسونه په ورق او یو ځای کې د پخلنځی مرحلې الندې ځای په ځای کړئ.
- کله چې د داخلي تودوخې درجه د 160-165 درجو ته ورسېږي، د حرارت څخه لیرې کړئ او د 10 دقیقو لپاره آرام پاتې شئ. غوړ او خدمت وکړئ