خوندي لیونز هغه لیمان دي چې په مالګه او د دوی جوس کې اچول شوي دي. همدا رنګه د لوښو لامبو په نوم هم ویل کیږي، دوی د مراکش ټګینز، سایټ او سلاد ته یو نمس، ځانګړی نیبو ذائق اضافه کوي.
د خوندي لیونونو سره پخلی
که څه هم دوی د ډیری مراکش ترکیبونو ته اړین دي ، شخصي خوندیتوب کوي چې څرنګه خوندي لیونس کارول کیدی شي. ځینې کڅوړې تل د غوښې له منځه وړلو لپاره، د بیلګې په توګه، پداسې حال کې چې نور نور هغه وخت پریږدي کله چې محافظه لیم په tagines او سټیسونو کې اضافه کړي.
مګر په سلادونو کې، یواځې د ګرمې کندې رند معمولا کارول کیږي.
د مالګې او قوي دواړه دواړه کولی شي د لیون څخه څومره خوندي وساتل شي، او کله چې لرګیو د ډوډۍ سره اضافه شي. په لمر کې اوږدې لامبونه راځي، د مالګې او لیمو اضافي ذایه به خوشې شي.
خپل ځان ساتل شوي ټیمونه جوړ کړئ
خوندي لیونونه په کور کې د جوړولو لپاره خورا اسانه دي. د لیشین مالګې سره د لیونونو د لیږد لپاره یوازې څو دقیقې وخت نیسي او په جار کې پوښښوي، مګر تاسو اړتیا لرئ چې د لیمونو لپاره نرم او اچار لپاره د میاشتې یا ډیرو ته اجازه ورکړئ. څنګه خوندي شوي لیونز جوړ کړئ موږ په ریښتیا سره دا کار کوو.
که تاسو په مراکش کې یاست، هڅه وکړئ د ققق یا بوسسر لیمون انتخاب کړئ (د "کیترون بیلدي" په نوم پلورل شوي). بهر د موراکو، ایراکا یا مییر لیمون د ساتنې لپاره غوره دي، مګر هر ډول ډول به کار وکړي.
چیرته چې خوندي شوي لیمون واخلئ
که تاسو نه غواړئ خپل ځان جوړ کړئ، تاسو کولی شئ د مستخا، زمری مصالحې او بیلازو په شان د پلورونکو څخه آنلاین لیمان آنلاین واخلئ.
په محلي توګه، خوندي لیمونه کیدای شي په منځنۍ ختیځ یا حلال مارکيټونو کې، یا په لویو هټیو کې چې کوم واردات او ځانګړتیاوې تولید کړي.