دا د لیمو کڅوړې مفینان خوش او خوند دي او ستاسو په خوله کې مینځل کیږي. توریویل ډیر ښه خندا او ښکلا چمتو کوي، یو ښایسته ښه چټک دی! دا د سمن تازه تازه مفینین دي. په ساحل کې د یو چټک او اسانه ناستې لپاره خدمت وکړئ!
زه فکر کوم چې په دې وروستیو کې د مفن بین په یو څه و. ما د بلبري مفینز ، کرینبیری نارنج مفینین ، د دوه چاکلیټ چپ مفینس ، د سریري بریښنا لیک مفینونه ، او لیمس رسسین مفینونه جوړ کړي دي! WOW، نه پوهیږئ چې تر اوسه پورې څومره څومره !! زه په بشپړ ډول د نګیلا لانسن څنګه د کورني دیوی کڅوړې کتاب لرم. دلته زرګونه حیرانتیا لرونکي بډایه ترکیبونه شتون لري او زه د ټولو لپاره هڅه کوم. له بده مرغه (او خوشبخته؟) میډیا او ما یوازې د کیټنوجنیک غذايي پیل پیل کړ، نو داسې ښکاري چې زما په ژوند کې به ډیر کم بکس شوي توکي وي، نو له دې امله خوښ یم چې دا وخت مې وخوړ.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 ټوټې ټوټې ناڅاپي مکھن (خټک)
- 1/2 / د غوړ کڅوړی
- 3/4 کپ ټول شیدو
- 1 لوی هګۍ
- 1 1/3 کپ ټول هدف اوړه
- 2 1/2 ټپونو د پکاو کڅوړه
- 1/4 کپ شکری
- د چرګو مالګې 1/4
- 2 چرګان د نیبو جوس
- د تیپون یو نیغ په زینه کې
- د چایانو ویینلا استخراج
- د Streusel Topping لپاره:
- 3 چټکی مکھن (نرم)
- 1/4 کپ شکری
- 1/4 کپ نسواسي شیر
- 1/4 غوړ وړه
- د لیمن ګازز لپاره:
- 1 چرګان د لیمو جوس
- 1/2 د چایون وینیلا استخراج
- یو پیټ شوی پوړکی
دا څنګه جوړ کړئ
- مفین ټن د کاغذ بکس کولو سره کپ کړئ. توره توره تر 400 پورې
- ټول ټریسکیل اجزاء سره یوځای په کوچنۍ کڅوړه کې ګډ کړئ.
- د مفینونو پیل پیل کړئ او د تریویلیل پوستکۍ جلا کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې مایع وروسته له هغې چې مکت یې وروسته مکھن شاته پریږدئ. دا د خټکی کریم، ټول شیدو، د لیمز جوس، د نیبو زیز، وینیلا استخراج او هګۍ سره د اندازه کولو په کپ کې ګډ کړئ. ترهغه وخته چې په ګډه په ګډه سره وخورئ
- د مخلوط کڅوړې لپاره د اوړو، پکاو کڅوړه، شکر، او مالګه اضافه کړئ. کله چې دا یوځای شوی
- په نرمۍ سره په لندبل مخلوط کې وچ وچ مخلوط کړئ. په حقیقت کې د مخلوط نه پورته کولو لپاره محتاط شئ. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې وچ وچ مواد چې په کڅوړه کې پاتې دي.
- د کوچني آئس کریم سکپ یا ربر سپټول څخه کار واخلئ چې بیټر یې په کاغذ کې د مفین ټینونو کې ډک کړئ، ډک لاره 3/4 ډکه کړئ.
- هر یو مفکوره د ټیګسیل ټاپ کولو په اړه د چرګانو په څیر. د تشناب کې تناسب د 20 دقیقو لپاره کیږدئ، یا تر هغه پورې چې د غاښونو پاکول پاک شي.
- پداسې حال کې چې دوی پکاشوي، د لیمو د لوښو لپاره اجزاء سره یوځای کړئ. کله چې مفینونه مینځ ته شوي، نو د لیمو ګرمو سره یې راوباسئ او خدمت وکړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 292 |
| ټول ټیټ | 15 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 105 ملی ګرامه |
| سوډیم | 378 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 5 g |