که تاسو فکر کوئ چې د خپل پیټی روټ جوړول یو ستونزمن کار دی چې کلونه یې ماسټر ته اړتیا لري، بیا فکر وکړئ. د دې پیټی ډوډۍ ترکیب آسانه ده او د اجزاوو اړتیاو ته اړتیا لري. تاسو به د خوږ، پوستکي جیبونو سره انعام ترلاسه کړئ- د دې منځني ختیځ او د بحرینانین ډوډۍ د لاسلیک ځانګړتیا.
د پیټی ډوډۍ د زړه پورې ډک کولو لپاره خورا ښه سینڈوچونه جوړوي. دا د وريجو او چرګانو د لوړېدو لپاره هم ښه دی کله چې د مختلفو لوښو سره خدمت کیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 ټپونو فعال وچ وچه خواړه
- 1 1/4 کپ ګرمو اوبو (تقریبا 110 ف، ویشل شوی)
- 2 تیمونونو بوره وویشل شوه
- 3 1/2 کپ
- ټول هدف لرونکي اوړه (ویشل شوی)
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 ټوپون
- د زیتون غوړ (د ډیری تولیدو لپاره ډیر نور)
دا څنګه جوړ کړئ
- د ګرمو اوبو 1/4 کپ ته غوړ وخورئ؛ بوره اضافه کړئ او د 10 دقیقو لپاره ودریږئ.
- د اوړو دوه 1/2 cup د مالګې سره یو کڅوړه ته واچوئ. په مرکز کې یوه څاه جوړه کړئ په خمیر مخلوط کې واچول شي او پاتې یو 1 ګرم ګرمې اوبه او د زیتون غوړ پاتې شئ.
- د خپل لاس، لرګي چرګ، یا د مایع خټکي سره مخلوط پیل کړئ، او اړتیا یې ورته پاتې اوړه اضافه کړه. د 10 څخه تر 15 دقیقو لپاره د یوې ټوټې شوې سطحې کندې او غوټۍ ته وګرځئ (یا د ماشین او ټوخیو څخه کار واخلئ)، تر څو چې ټوخه نرم او نرمه وي خو چپ نه وي.
- غوړ یو لوی کڅوړی په کڅوړه کې ټوټه ټوټه کړئ او ټوله سطحه د تېلو سره کوټ کړئ. د خالی ټوټی سره پوښ کړئ او ټوخی یی په ګرمو، مسوده پاک ځای کې د 1 څخه تر 1 1/2 ساعتونو پورې وساتئ، یا د اندازې په پرتله دوه برابره کړئ.
- توره تڼی 475 ته F. د تشناب په ټیټ بسته کې د درنو بیکاک پاڼه یا د ډبرو ډبرې ځای کړئ.
- ټوخه ټوټه کړئ، بیا وروسته ټوټې کړئ او بیا ودرولئ. دا څو څو ځلې وکړئ ترڅو هوایي ډبرې د ټوټې څخه بهر ترلاسه کړئ. په گیندونو کې تقویه کړئ د 1/2 1/2 منډو هر یو (نږدې 5 پاڼي ټوټې) او د لرګي تولیدو سره پوښ کړئ.
- هر بال په یوه لرګي کې په نرمه کښت شوي سطحه رول کړئ، د وریدو کڅوړې پن سره، رڼا اچول او د ټوټې ټوټې کول لکه څنګه چې تاسو به د پیو کرسک جوړ کړئ . حلقې باید تقريبا 1/4 انچ ګرمه وي او تقريبا 7 انچ په قطر کې وي.
- سینڈوچ هره ټوټه ټوټه د اوړو کڅوړو تر مینځ او پریږدئ پداسې حال کې چې تاسو د ټوټې پاتې غوټۍ وینځئ.
- د ګرمې ګيټی پاڼه یا د اوړو سره په نرمه توګه د ډبرو سکرو کول. د ډبرو یا پښو پاڼې (یا څومره چې په آرامۍ سره به مناسبه وي) یو څو حلقې ونیسئ. د 5 دقیقو لپاره ونیسئ، یا تر هغه چې دوی یوازې یو څه رنګ وښيي، په احتیاط سره دوی په نیمه لاره سره لیرې کوي.
- له تڼۍ څخه لرې کړئ او د پاک پخلنځی تولیه سره تر هغه وخته چې پاک شي پوښ کړئ. د خوراکي توکو ذخیره کڅوړه کې ځای ونیسئ تر څو چمتو شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 59 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 142 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |