د ډیری شنه شنه لوبیا لپاره دا ترکیب د مسسیپی کوپراتیف توسیع خدماتو رییس څخه مطابقت شوی. دا کلاشین رنګ لرونکي شنه لوبیا تل یو ټپ دی، او دوی د ډوډۍ سره ځي. که تاسو د باغ اضافه یا تازه سبز شنه لوبیا لرئ دا د دوی د کارولو لپاره غوره لاره ده.
دا ترکیب په هر جریبه کې د 1/2 1/4 ټپونو ډن تخمونو غوښتنه کوي، مګر که تاسو نوي سرې سرونه ولرئ، د اندازې پراساس، په یوه یا دوه جریه کې کار واخلئ. تر هغه مهاله چې تاسو ډیل ډک کړئ نو سرونه یې ستونزمن وي. د بزګرانو په مارکیټونو کې د هغوی لپاره وګورئ. دا د فصل په وروستیو کې د کارولو لپاره منجمدیدل کیدی شي. *
څه ته اړتیا لرئ
- 4 پونډه ټول شنه شنه لوبیا (شاوخوا څلور کیلوګرامه)
- 1/4 کڅوړه کڅوړه ګرم مرچ مرچ (په پینټ جار)
- 1/2 د چرګو غاښونو غاښونو تخمونه (په پینټ جار)
- 1/2 د چرګانو د رنګ تخمونه (یا د 1 نه تر 2 تازه یا منجمد ډیل سرونه) (په پینټ جار)
- یو کوچنی غوږ لرونکی لشین (په پینټ جار)
- 5 د انګور غوښې
- د 5 کپ اوبو
- 1/2 د کپ اچولو مالګې
دا څنګه جوړ کړئ
- د جریانو نسب کړئ او په ګرمو اوبو کې وساتئ تر هغه چې تاسو د ډکولو لپاره چمتو یاست.
- فلیټ لیزونه په یوټسpan کې وساتئ او د اوبو سره پوښ کړئ. یواځی یو بیری کول. تودوخه ترټولو ټیټ ترتیب ته راکم کړئ او دوی ته ګرمه وساتئ تر هغه چې تاسو یې چمتو یاست.
- د اوبو سره لوی لوی کانال ډک کړئ او یو خولی ته راوړوئ.
- په عین وخت کې، شنه شنه مڼې په ښه توګه وینځئ. دوی وچ کړئ او د اوږدې مودې لپاره یې د 1 پوټټ ډک ډک کړئ (ترجیح وړ پراخه پراخه خولې).
- د میوو میوه په نسبتا، ګرمو بندونو کې. ګرم مرچ، د غاښونو تخم، د انګورو تخم، او هر لرګي لرګي اضافه کړئ.
- په یو لوی ساسسل کې سرک، اوبه، او مالګه سره یوځای کیږي او یو فوټبال ته راوړي. د میوو په منځ کې د جذب شوي مایع ډک کړئ، د سر / 1/2-انچ سرې پریږدئ. د خالی پاک ټوټه یا کاغذ کاغذ تولیدو سره د جار رمز او تارونه پاک کړئ. په جالونو باندی سینګونه او په بډو باندی پیچ. نور مه کوئ.
- جریان په کانر ریکیک کې ځای په ځای کړئ او په نرمه ګیټولو اوبو کې ټیټ کړئ. که اوبه لږ تر لږه یو انچ ته له جریان څخه پورته نشي، ډیر ګرمو اوبو اضافه کړئ.
- کله چې اوبه په دې کې د تاو سره بیرته راستانه کیږي، کانال پوښ کړئ او په نرمۍ سره د 5 دقیقو لپاره راوباسي. ** پوښۍ لرې کړئ او جور ته د 5 دقیقو لپاره ولاړ شئ.
- جال د ریکارډ یا درانه تولیه کانال څخه لرې کړئ او هغوی ته یی ښایسته کړئ. ټیټ مه کوه، ټینګ کړئ او یا یې وګرځئ.
- د 24 ساعتو وروسته، د جور چک وګورئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې دوی مهر کړی. ټوټې لرې کړئ، جار صفونه پاک کړئ، لیبل او په یو ښایسته، تور ځای کې ذخیره کړئ. هرڅل شوي جریان پاک کړئ او په څو ورځو کې کار واخلئ. په بدیل کې، غیر منظم جري کیدای شي د مایع تودوخې وروسته بیا د لارښوونې لارښوونې او په نسب شوي جارونو کې نوي لیډونو سره کنډول شي) هغه زاړه لرې پرې کړئ چې په سمه توګه مهر ونه کړي (.
د 8 نه تر 9 پوټونو جوړوي.
د کوک یادښتونه
د تازه غوښینو سرونو د کنګلولو لپاره، د ساښو څخه سرونه مات کړئ. په کانتینرونو کې سرونه (ناپیل شوي) ځای ونیسئ. فریج او د اچولو لپاره کارول کله چې ستاسو قیاس یا شنه لوبیا حاصل کړئ.
** د 1001 څخه تر 6،000 فوټو د کتل کیدو لپاره، د 10 دقيقو لپاره جریان پروسس کوي.
له 6000 فوټو څخه زیات، د 15 دقیقو لپاره پروسې.
د کور کینن لپاره نور ترکیبونه
که تاسو د اوړي د حاصلاتو د ساتلو لپاره نورې لارې په لټه کې یاست، نو دا ترکیبونه د کور ډبرو اچار او خوښۍ او ګرمې غوړ لپاره آزمئ .
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 76 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 22 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،591 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 1 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 8 g |