د چک / سلواک لپاره دا ترکیب ګوبان یا هولوبکي د غوښینو غوښه او خاکی، وريجو، د روميانو سوپ، بې ځایه سویورکوټ ، او د فشار په ککر کې پخیږي، نو دا روژه ده. او که تاسو دا ګړندۍ ټګۍ په آسانۍ سره د قابلو پاڼو له لرې کولو لپاره کاروئ، دا حتی ډیر چټک دی. دلته د ګومان ډیری ترکیبونه دي .
دلته د فشار د ککړو کڅوړو لوی لوی عکس دی .
څه ته اړتیا لرئ
- د لوی سر قابله ګۍ
- د پونډه ځمکی غوښین چاک
- 1/2 پونډه لوبیا ځمکه
- 1/1/1/1
- د تیپاس 2 مالګې (یا چک کول)
- 1/2 د غوږو مرچ (یا چک کول)
- 1 کیدای شي (14-اون) سیرورکراټ (بې ځایه شوي)
- 1 کیدای شي (10.75 آون) د ریماټو سوپ
- 1 1/2 د توتانو سوپ کانال
دا څنګه جوړ کړئ
- د دې ګړندي ټپ څخه وروسته د ګوبو سر کنګل کړئ. د ټوکر ګاوان په بشپړه توګه. پاڼي له پاڼو څخه راوباسي او د پیرګۍ چاقو څخه کار واخلئ ترڅو د ډبرو مرکز د هر پاڼي له مینځ څخه ډډه وکړئ پرته له دې چې ټولې الرې پرې پرې کړئ. یوې خواته شوی. د ګړندي ګودام جوړولو لپاره دا ګامونه پورته لارښوونې وګورئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د ځمکې چک، د ځمکې مرغ، چای، مالګه، او مرچ، د څاه مخلوط. د پاڼو غوړ ډک کړئ د ښه غوښې مخلوط او رول. زیاتوالی مه کوئ ټول کوچی د ګوتو پاڼی وویشئ او لرې کړئ.
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د بې ځایه سویورکراټ سره، د روميانو سوپ، او 1 1/2 کانال اوبه سره ګډ کړئ. د دې مخلوط نیمایي د فشار ککر په ټیټ کې ځای ونیسي. د قابلو رولونه په سر کې ځای ونیسي وروسته د کټ اپ اپ کفارو پواسطه پاڼې او پاتې sauerkraut-ٹماٹر سوپ مخلوط.
- د فشار فشار په فشار سره فشار په 10 پونډو کې ځای پر ځای کړئ. سوځول وسوځئ او فشار 10 پونډو ته لوړ کړئ. کله چې فشار د دوامداره بھاام خوشې کیدو سره مخ شو، تودوخه ټیټ کړئ تر څو پورې چې په یوه دقیقه کې له 3 نه تر 4 ځلو پورې بھاپ خپرول. د 8 دقیقو لپاره پروسه برنامه بنده کړئ او تر هغه پورې چې ټول فشار خپور شي انتظار وکړئ.
- کله چې خوندي توب، د قابلی آزمايښت او د مرستې لپاره غوښه. که ستاسو د خوښې سره ندی ترسره شوی، پروسه به تر 5 دقیقو پورې نور وي.
- کڅوړې کالیږي ژر تر ژره یا مینځل کیږي او یا ریخ شوي یا منجمد شوي، د پخلی کولو مایع سره پریښودل. تفت، تنفس، یا د ډوډۍ په سر کې.
یادونه: له دې کبله چې دوی ګرم یا د خونې په درجه کې خوړلی شي، د کوچني قابلو رولونه لوی استینافونکي جوړوي. یوازې د ماښام غاښونو سره یې ټوټې کړئ او تاسو ښه یې یاست!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 308 |
| ټول ټیټ | 9 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 60 ملی ګرام |
| سوډیم | 806 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 23 ګ |