د فشار کونکي لپاره دا ترکیب د چکن کاکاکټورور ډیر ښه بډایه ذائقه لري. دا په دې باور دي چې دا ستاسو د فشار ککر کې یوازې 10 دقیقو کې پخلی کوي.
کواکټریټ د ایټالیټ په برخه کې "هینټر" دی. دا د هر ډول نسخه ډیزاین کولو لپاره کارول کیږي کوم چې د بډایټ ټیمټو د چټک سره کار کوي چې مشری، پیاز، او بوټي لکه بیلیل یا اګانګ پکې شامل دي .
د فشار ککر په سمه توګه د کارولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د ځینو قواعدو پیروي وکړئ. تل د تجهیزاتو لارښوونې لارښود ولولئ کله چې تاسو پیل کړئ او ډاډه کړئ چې تاسو ټولې ځانګړتیاوې او بڼې ولرئ. د خوندیتوب لارښوونې په اړه په ځانګړې توګه محتاط شئ، نو تاسو خپل ځان سوځئ کله چې تاسو دا وسیله کاروئ.
دا ترکیب د بې وزلو، د پوستکي بې وزلو سینسو غوښتنه کوي؛ که تاسو غواړئ بې بنسټه، د پوستکي بې چرګانو ګوتو څخه کار واخلئ، د پخلي وخت وخت 2 څخه تر 3 دقیقو پورې زیات کړئ. چرګ، که سپین یا تیاره غوښه ولري، باید د خوراکي توکو د خوندیتوب دالیلو لپاره 165 درجې F پخې شي.
د اسانۍ او خوشبوونکي ریستورم خدمت وکړئ د ګرم شوي پکاو سره، کوم چې کلاسيز ملګری دی، یا ګرم شوي وریجی دی چې د چټک مینځ ته راوړي. د ډوډۍ او مچیو انګورو ټیماتور او ایټالیټ وییناګریټ سره د ډیری سلین سره ډوډۍ جوړه کړئ. د ګلاب ګل یا سور شراب به هم ډیر خوندور وي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 2 پونډو چرګانو سینه (بې کیفیته، پوستکي)
- 3 تڼی زیتون غوړ
- د پیسو 1/4 د چرګ وروڼه
- 1 کپ سپین شراب (یا چرګ ورور)
- د 3 غوړو مرغومې (ټوټه شوې)
- یو لوی پیاز (کټی)
- د تیپسو 2 لیزن پوډر
- 1/2 د غوږو وچې خنډې پاڼې
- 1 6-اچون کولی شي د ریماټ پاکول شي
- 1/2 د چرګو وچو تیم پاڼو پاڼو
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/8 کڅوړه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د چرګ سینټونه په دوه "غوړو او پټو کې د کاغذ تیلو سره وچ کړئ.
- د فشار غوړ په فشار ککړ کړئ او د لارښوونو مطابق سم تودوخه کړئ.
- تقريبا د 5 دقيقو لپاره چرګ او خړوب کړئ، بيا نور اجزاء اضافه کړئ او ډک کړئ.
- د بریښنا بندول او لوړ فشار ته راوړو (په هر مربع کې 15 پونډه انچ).
- د 10-12 دقیقو لپاره کک فشار پریښودئ او د برقی لرې کړئ.
- ډوډۍ راټول کړئ او وګورۍ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې چرګ 165 کیلومتره لري. د ګرم شوي پکاو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 470 |
| ټول ټیټ | 27 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 127 ملی ګرامه |
| سوډیم | 454 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 44 ګ |