که تاسو یو مریزه وخورئ مګر لږ وخت لرئ، دا میوه مڼې یوه ښه حل لاره ده. ټول هغه څه چې تاسو یې کول غواړئ مڼې پاک کړئ، دوی وویشئ او په مکھن کې یې وخورئ. ځینې شکر اضافه کړئ، او تاسو د فوری وخت په اړه د 10 دقیقې وختونو سره د شربت سیب اپي ماکر لرئ. دا ډوډۍ د ډیر لږ خرابۍ سره د اطمینان لرونکي سیب پوایل وړاندیز کوي!
دا ترکیب د وړو بوره لپاره غوښتنه کوي، مګر د کارمل ذائق لپاره، د خړوبې شین کارولو وړیا احساس کوي. که چیرې تاسو غواړئ چې بشپړ شوي سیبونه د سننامین-شند مخلوط سره وخورئ، د 1/2 ټوپ چاسون ټوټامین شامل کړئ. د مڼو لپاره، یو مڼی انتخاب کړئ کله چې پخلی شوی شکل خپل پام په ښه توګه وساتي. گرني سمیټ، امپراتورۍ، کورټینټل، طلایي خوږه او فوجي د دې ترکیب لپاره غوره انتخابونه دي. د مڼې په څیر وګورئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی مڼې نه کیږي. ځینې مڼې په چټکه سره نرمه کوي؛ د سلونو موټی کول هم کولی شي برخه هم ولري.
ګرمې میوه شوې مڼې د آیس کریم کریم یا تازه غوږو کریم کریم سره یو ښه میسټ جوړوي. مچۍ مڼې د فرانسوي ټیمونو ، وافسونو، یا پینکیکانو په څیر هم مزيدار دي ، او دوی د زړه له ناست ناورین سره ښه ځي. دوی د بډای هام، چپس یا د انګورو د روښو لپاره یو ښه ملګری هم کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3
- مڼې (منځنۍ لویې کچې پورې، ټیټ)
- 3 چټک پوړونه
- د 1/3 پیرو غوړ شوی بوره
- اختیاري: د سرو زرو یا قاسم چینی
دا څنګه جوړ کړئ
- مڼې وخورئ یا یې واخیستئ او بې ځایه یې پریږدئ. مڼې وخورئ او په ودونو کې یې وویشئ.
- مکھن په یوه لوی، درانه سپکۍ کې د منځنۍ ټیټ تودوخې په مینځ کې غوټه کړئ.
- کله چې مکه ګرمه وي او د ځنګل ډکیدل کیږي، مټ شوي مڼې د سکیلټ سره اضافه کړئ. پین پوښ کړئ او د 5 دقیقې لپاره یې ککړ کړئ، یا تر هغې چې سیب نرم شي.
- مڼه په چټکه توګه وګرځوئ او د 1/3 کپ کنګرو سره وسوځئ. د تودوخې لپاره تودوخه کم کړئ. پین پوښ کړئ او د 3 څخه تر 5 دقيقو پورې اوږده کړئ.
- له منځه یوسي او د 2 نه تر 3 دقيقو اوږد مهاله پخلی وکړئ، یا تر هغې پورې چې کنډک ضبط او شربت یې نه وي.
- مڼې د تودوخې څخه لرې کړئ. مڼه وخورئ او د یو څو نورو چرګانو سره یې چیرته کړئ که چیرې دوی لاهم خورا ټیټ وي. یا د شین مخلوط سره مخلوط کړئ.
- ګرمۍ د هام یا خنزیر سره د خواړه ډک په توګه، ناشوني، یا د میسټ په توګه خدمت وکړئ.
لارښوونې
د مڼې د غوړولو لپاره، د غوټۍ د خاورې ټوټې جوړ کړئ. په یوه کڅوړه کې، د 1/2 1/2 غوړ سره د 1/4 کپ نسوور شوګر سره، یوځل 1/4 کڅوړه د پکاوۍ او هرکلي، او د مالګې ډوډۍ. ښه مخلوط کړئ او د 1/3 پیالو رول شوي غوړ زیات کړئ. د کچو د تودوخی دحرارت په 4 کچو کڅوړه کښئ. ستاسو د ګوتو سره مخلوط کړئ یا د کوچنیو کڅوړو په وخت کې د پاڼی سره مخلوط کړئ. د مڼو ټوټی په یوه ټوټه کاغذی پاڼه کی د کڅوړه او شلی په مینځ کی د 5 څخه تر 10 دقیقو پوری وویشی. په لومړیو 375 فوټیو کې د 15 دقیقو لپاره پکښېدل، په نیمه لاره کې د نیمګړتیاوو او ځنډول. په میوه مڼو او نورو میوو، آیس کریم، پوډل، یا قارډ باندې چڼل او پاک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 152 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 15 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 27 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 0 g |