که څه هم تاپاس په اسپانیا کې مینځ ته راغلی، نوم په منینونو کې د ټولو ټولو مختلف ډوله خواړه ځانګړتیاو باندې مناسب دی. د معنی استراحت یا ناسته، تپاس یو ښه لار ده چې یا د مختلف خوراکی توکو ډیری کوچني پلیټونه یا هڅه وکړئ تر څو پورې چې تاسو راتلونکی خواړه وخورئ. تپاس کولی شي ګرم یا سړې وي او د سبزیج او پنی څخه د غوښې او مچھلی ډوډۍ پورې اړه ولري.
د سالون لپاره دا ترکیب د کریم کریم پنیر سره ( سالمون احومادو کون قوسو بلډوډ ) تاسو ته ښیي چې څنګه یو سوادا تیپ جوړ کړئ چې تاسو د اسپانوی امیلیټ، کوروروزو سایج ، د نلونو نور ډولونه، یا د ماسپښین په توګه د اسپانیا د څښاک سره سره خدمت کولی شئ. ناڅاپه
سمبول شوي سلمون د هغه نمونۍ یوه ټوټه ده چې روغ شوي یا تود یا تودوخې شوي وي. د دې لارښوونې لپاره، تاسو غواړئ د هغه روغمن کارولو څخه کار واخلئ چې سرد ساه شوی وي، کوم چې یا هم د سرد مرمۍ سلمون یا نووا لوکس لیبل شوی. نووا لکس د مچھلی څخه لمونځ شوی سالم دی چې سرد ساه کیږي. دا په اصلي توګه د نووا سکسیا څخه (د دې نوم) څخه راغلي، مګر اوس له هر ځای څخه راځي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 د فرانسوي ډوله بګټیټ
- 1/2 پونډ کریم پنیر یا کوم
- نرم نرم پنیس
- 1/2 پونډ ساه شوی سامون
- د لیمو 2 ډوله
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350 ایف
- بګیټ تقریبا 1/4-انچ ګوتو ته واچوئ. د بکس په پاڼه او په نرمه توګه د دواړو خواوو په مقابل کې سایټونه، د 5 څخه تر 7 دقیقو ټولټال. دوی ته اجازه ورکړئ چې د 3 څخه تر 4 دقیقو پورې مینځل وکړئ.
- د هرې ټوټې پر سر پنیر وپلورئ.
- سالم د تیټی اندازی ټوټی ته وټاکئ او پنیر یی ځای ونیسوئ .
- د لیمو بوټانو سره خدمت وکړئ، ځکه چې ستاسو میلمانه کولی شي د سر په سر د نیبو تمرین وکړي.
لارښوونې او تغیرات
په زیرمه کې د پیرود شوي سمبول سیلون به په پیکج کې ځای پرځای شي، او د یو بل سره په بسته کې سلونونه سره.
مخکې له دې چې ټوټه ټوټې پرې کړئ، تاسو غواړئ پرتې پرتې کړئ ترڅو وګورئ چې دوی څومره دي او څومره څومره اړتیا لرئ. هرې ټوټې په یوې تختې تختې کې ځای ونیسئ او تیز چاقو وکرئ چې ټوټه کړئ، یا هم ښه، د پخلنځي پوټیو سره وخورئ. که تاسو د سمبولي شوي سلیمان بشپړ ټوپۍ اخیستي، نو تاسو به د خورا تیز چاقو کارولو غوښتل غواړئ ترڅو د کب په اوږدو کې په افقی ډول ځنډ کړئ. دا غوره ده چې دا کله چې سالم سړي وي، مګر سمبول شوي سالم د خونې په درجه کې کار کوي.
که تاسو د کریم پنی پرته بل پنیټ کارولو پالن جوړ کړئ، ښه بدیلونه بکات پنیر، بریري پنیر، او سینټ آیر دي. دا ټول خپاره شوي دي (یوازې ډاډ ترلاسه کړئ چې نرم وزې پنیر واخلئ) او یو نرمه خوږ لرئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 225 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 64 ملی ګرامه |
| سوډیم | 146 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 12 g |