د ټولو مقایسه اوړو په ځای کې د سپینې ټول غنمو اوړو کارول دا کلاسیک اتومي رایزین کوکیز یو ښه ټول غنمو بدلوي. زه غواړم چې د سرو زرو او تور ټیمونو څخه کار واخیستل شي، کوم چې کوکيز نور ډیزاین خوند ورکوي، او ښکلې ښکاري. البته تاسو کولی شئ د مخلوط سره د وچ کرینګریز یا تیټري چرګانو هڅه وکړئ، یا د ممیزو د ځینو ځایونو په ځای کې د مغز، د لمر ګلابو تخمونه، یا چاکلیټ چپس اضافه کړئ. د لبنیټ پاک ازمی کوکی لټون کول؟ د چاکلیټ او مغز لرونکو سره د انټیمال رایسین کوکیز هڅه وکړئ، کوم چې د مارکین په ځای د ناریل غوړ سره جوړ شوي ، او ټول غنم د سپینې وریجو اوړه چمتو کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ مکھن (1 لرګى، ناڅاپه، نرم شوى)
- 1/2 غوړ سپینې نسویری شیر
- 1/2 د کپ شکر (وړل شوی)
- دوه لوی هګۍ
- 1 1/2 ټپیانو خالص وينیلا استخراج
- 1 1/4 کپ ټول موخې اوړه (یا ټوله غنم سپین)
- 1 کڅوړه داراني
- د چرګانو د کڅوړو کڅوړه
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- دوه جامې غوټۍ (لرې شوي)
- 1 cup raisins (یا 1/2 د تور تور ممیزو او 1/2 پیال د سرو زرو ممیزو)
دا څنګه جوړ کړئ
.1 تڼی ته 350 درجې F د مخه کړئ F. 2 د ټوکر کاغذ سره د غټ دوه کڅوړې لینونه لرې او جلا کړئ.
2. په یوه لوی کڅوړه کې مکھن، خړور شکر، او بوره شوی شکر ځای ونیسئ، یا کار د برقی موقف مخلوط کڅوړه چې د بالون ویسک سره نښلول شوی وي. د برقی تیاترونو، لوی غټ یا د موقف مخلوط کارول، کریم مکھن، نسویری شکر، او ګران شوی شلو څخه تر اسانه پورې. هګۍ او وینیلا اضافه کړئ، او تر هغه وخته پورې وهل چې ګډ نه وي.
.3 په بل لوی کڅوړه کې، د اوړو، ټوټیم، د پکاو کڅوړه، او بیکنگ سوډا سره یوځای کولو لپاره یو پاک، وچ ويش کار واخلئ. خام مواد د ګیټ اجزاوو ته اضافه کړئ او د شاملیدو په وخت کې، دقیقې دقیقې پورې یې وهل یا ټکول.
.4 د غوړونو علاوه کړئ او په کم یا ټیټ فشار سره مخلوط کړئ. په ممیزو کې سترګې پټې کړئ تر هغه چې دوی په ټولیزه توګه د کوکي ډوډۍ کې وویشل شي. (ټوخه به موړه وي، نو له پاکو سره مخلوط، وچ لاس ممکن ممکن اسانه وي که تاسو مایکروکار نه کاروئ!)
.5 د کڅوړو یا د ککي سکین کارولو سره، د ټوټی تیار شوي بکسونه د ټوټې ټوټې شیټونو ته د 1 "جلا" په توګه ورکړئ. په لومړنیو تڼیو کې بیکاره تر زرو پورې زنګونه او په مرکز کې، 11 - 13 دقیقو کې مقرر کړئ. تڼۍ او د سپتولا سره د تار تار سره د لیږدولو دمخه د 1 - 2 دقیقو لپاره د بکسونو شینګ کول کولی شي. (کوکيان به د تیو څخه نرم سمدستي وي، مګر دا چې دوی یې ښایسته وي). د کوکي خولې
6. کوکیز ته اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه په یو وارټ کنټینر کې د ذخیره کولو دمخه سمدستي ډک کړئ. کوکیز به په اونۍ کې د خونې په توقیف ځای کې ساتي، یا په وړیا توګه په دریو میاشتو کې په وړیا ډول لیږل شوي. خوند واخلئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 114 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 32 ملی ګرام |
| سوډیم | 82 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |