د کرهڼی ډډ لپاره د تیو په منځ کی بھاپ جوړول
یو له هغو شیانو څخه چې په خواشینۍ سره د کور ډوډۍ ترکیبونو کې نشتوالی ښی ښه کرسټ دی. په متحده ایاالتو کې، تمایل د ډوډۍ خوړلو لور دی چې د شيدو یا هګیو واش سره لري چې کرسټ نرم کوي. سره له دې چې موږ بهر ته ځو، موږ د کرکو فرانسوي او بورډو څخه د بیکار څخه مینه کوو.
بیکر د انجکشن وړ بھاپ اوسپنې او یا لرګیو څخه کار اخلي چې د هوا فضا رامنځته کړي. کرسټی د پخلی کولو لومړی برخه نرمه ده، د اوور پسرل ډیر ښه دی او د پښو په دوهم نیمايي کې یو ښه کرسټ جوړ شوی.
په کور کې دا ډبرې د جوړولو لپاره، دوه شیان اړین دي. لومړی، د پکاو ډبره به ستاسو سره مرسته وکړي چې ښه وده وکړي، وړیا بڼه، د میوه ډوډۍ ډوډۍ. که تاسو ابتکار یاست، تاسو ممکن د مصرف څخه لرې کړئ، مګر که تاسو ډیری د کور ډوډۍ ترلاسه کړئ، تاسو باید د یو (قیمت: $ 50.00 USD) اخیستلو په اړه فکر وکړئ.
دوهم، تاسو په تیور کې بګرام ته اړتیا لرئ. دلته د دې د ترسره کولو لپاره درې غوره لارې دي.
میتود 1:
- د خپل تڼۍ 500 تر درشل پورې F د پیلولو پیل وکړئ یا د کور ډوډۍ ترکیب څه لپاره غوښتنه کوي. په ټیټ سطح کې یو پخوانی ایلومینیم پین ځای ونیسئ او ستاسو د بیکیک ریکیک او ډبرې (که چیرې تاسو لرئ) په راتلونکي کچه پورته کړئ.
- د ټوپک په بسته کی یا د پخلی ډبرې یا د کوټی سره د ریک په بوی کې ډوډۍ وساتۍ. د پخوانۍ پین سره لاندې ټیټ ریکارډ کړئ او د 2 cups اوبو اوبو ته یې واچوئ. ژر ژر دروازه بنده کړئ. که چیری تاسو د اوبو سره یو سپری بوتل ولرئ، د 3 او 6 دقیقو وروسته تڼۍ پرانیزئ او د چټک دیوالونو کې 10 چټک سایټونه ورکړئ. توره د 450 درجو پورې فیصده کړئ (یا د ریستورم تعقیب کړئ) وروسته له هغې چې د ترکیب سره سم وخورئ، یا تر هغې چې د ډوډۍ داخلي درجه 180 - 190 درجې F ته ورسیږي.
ځینې خلک د دې طریقې سره ستونزې لري؛ که تاسو خپل د تڼۍ رڼا بلب په مستقیم ډول وڅیئ، دا به ویجاړ شي، او ځینې وختونه تڼۍ کې برقیان ډک دي او که تاسو سپا وکړي، مګر دا د نورو خلکو لپاره ښه کار کوي. پام وکړئ چې بیرته ولاړ شئ کله چې تاسو په اوبو کې د بھاپ سوځیدلو سبب کړئ.
میتود 2:
د ډوډۍ په سر کې یو پوښ استعمال کړئ.
تاسو کولی شئ په ځانګړي ډول د کات ارټور څخه د دې یو په شان مٹی بکسونه واخلئ یا د رومټروپف څخه مټ بیکیکر وګورئ. تاسو کولی شئ د کاسټرو اوسپنې پین یا ډب اوبد کارولو سره هم وکاروئ.
- Preheat د کاسټی اوسپنې پین او بیا په هغې کې ټوخه ځای په ځای کړئ او په چټکۍ سره یې په تیو کې وساتئ. د نخاع نیمه لار د خړ د غاښونو پواسطه لرې کړئ. دلته بېلګه وګورئ .
میتود 3:
ځینې خلک دا ساده طریقه پیدا کوي او دا د څښاک سوځیدلو یا د تڼیو رڼا سره د بھاپ طریقې سره مات کیږي.
- یوه پین ومومئ چې ډوډۍ پوښوي او په مستقیم ډول په ډبرو یا پښو باندې ناست دي. د ورق ریستینګ پین یا یو ډیر دايمي پوښ په څیر د ژور، بھاام خام پین به چال چلن وکړي.
- د ډوډۍ ځای په تڼیو کې په تیږه کې، په احتیاط سره د سرپوټ ډیری سټیټ سره په پښو باندې یو ځای واچوه. د 15 15 دقیقو وروسته لرې کړئ.
هر هغه طریقه چې تاسو غوره کوئ، تاسو به ستاسو د اریراني برخونو کې د پام وړ پرمختګ ومومئ.