د کولارد جریان د قابلو او کیلو پورې تړلي دي او په ډوډۍ کې کارول کیږي، په ګډون د پرتګالي، افریقی، جنوبي امریکا او برازیل په ګډون.
د سویلي کوډر ګرینونه په عمومی ډول د ځینې سګرټ شوي پوخ سره پخي شوي. دا ترکیب د لوی هام هاک یا دوه کوچني موټرو غوښتنه کوي، مګر د غوښین هام هډو، د 6 څخه تر 8 سایټ سټیټ، یا د مالګې د 1/4 پونډه پونډ بدلیدلی شي. په عین حال کې، د سګرټ شوو تلی یا پښو پواسطه ډیری وختونه د سویلي ساینس موسمونو کې کارول کیږي. که چیری تاسو لرئ نو د لیټریټ ګرین ته د لیټ 1/2 1/2 پیټ اضافه کولو احساس وکړئ.
د ډیری نورو ډولونو لکه شنه، شګو او واټن په څیر پاڼی ته ځي. دا مهمه ده چې د شین پاکانو په ښه توګه وینځئ. د شطرنج ګرین په پرتله هیڅ شی نشته. حتی که چیرې شنه ادعا ادعا وکړي "غسل"، نو دوی ته یو بل قانع ورکړئ چې دا یقیني وي چې دوی ګیر وي.
د ډیری ډیری ډډ ډډ ډیری وختونه له مینځه وړل کیږی، مګر د پاڼو سره سره کښت شوی کالی کیدی شی. یا ډډونه یی بند کړئ او د هغوی په ذخیره یا سټیسونو کې یې استعمال کړئ.
جنوبي سایټونه په دوديزه توګه د پخلی ځینې مایعاتو، یا "پوټ شنکر" سره کار کوي. تازه کڅوړې کڅوړې یا د کڅوړو مفینین د لذیري جوس څخه د خلاصولو لپاره اړین دي، او مرچ د انګورو سایټ اکثره د ګازو په مینځ کې راوتل کیږي) لاندې وګورئ (. د خلیج سره یوځای د ځوړ شویو ډوډۍ او تازه ډوډۍ ډک لپاره د ډوډۍ ډوډۍ یا ډوډۍ ډک لپاره اضافه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه د کريډر شنه
- 1 سمبول شوی هام هاک (لوی، یا دوه کوچني تالار)
- 1 منځنی پیاز
- یو چاچون سره سره مرچ مرچ شوي
- 2 ټپونو کشیش مالګه (یا چک کول)
- تور مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- سنګین یا لوی لوښي یا د اوبو سره ډنډ کړئ. خاوره اضافه کړئ او په شاوخوا کې یې وغورځوئ. ځړول او څو ځلې بیا تکرار کړئ، یا تر هغه چې تاسو د سینګ یا پین په ښکته برخه کې هیڅ رنګه احساس ونه کړئ.
- د پاڼی څخه ډډ ډډ کړئ. ډډونه له منځه یوسي او یا یې وغورځوئ که چیرې تاسو د پاڼو سره سره پخلی وکړئ. ډډونه کولی شي وخوري او د ذخیره کولو لپاره هم کارول کیږي . پاڼی خړوبوی او دوی د سیګ په څیر رالویږی. دوی په 1/2-انچ سایټونو کې وویشئ.
- شین یو لوی ذخیره یا هالنډ تڼۍ کې ځای ونیسئ.
- هام هاک او پټ وچ کړئ دا غوړ ته د ګرین سره اضافه کړئ.
- پیاز تاو کړئ او یا یې وغورځوئ. د پوستکي سره د مرچ شوي سره مرچ او مرچ دوه مالګې سره.
- د کوټی لپاره د کافی اندازه اوبه اضافه کړئ ترڅو د کولرین ژور پوښښ کړئ او تقریبا 1 ساعته پخپله ککړ کړئ، یا تر هغه وخته چې ګرین ډیر داوطلبی وي. د اړتیا وړ اړتیاوې لکه د مالګې او مرچ سره د موسم موسم چک او تنظیم کړئ.
لارښوونې
د سویلي مرچ چوکۍ: د 16 آون لوټري او جریان وچول. جارو د وړو مرچانو سره ډک کړئ لکه سیرانو یا کیین. د 1 کپ ټوټی سپینه سرینګ او د مڼو سیور د انګورو 1/2 پیټ ته د 1/4 کڅوړو مالګې سره یو شی. مرچ باندې ګرمې سرې وخورئ. جارو مهر کړئ او په یو سړه، تیاره ځای کې د اونۍ یا دوه لپاره ذخیره کړئ. د پرانستلو وروسته ریفریجریشن.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 68 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 3 ملی ګرام |
| سوډیم | 854 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 5 g |