د جاپاني سټک

په جاپان کې، غوښی یوه عیشه ده او له همدې کبله په سپړلو او ځانګړو مواردو کې کارول کیږي. په واقعیت کې، د کابی بیف، د غواګانو نسلونه او د کوبی په ولایت کې راټیټ شوي، جاپان کولی شي د 300 ډالرو په ارزښت یو پونډه مصرف کړي. په جاپان کې د غوښينو لوړ لګښت له امله خلک د هغه څه په ترسره کولو سره کوي چې تر ټولو زيات يې کړي.

یو عام پوټ چې په انفرادي ډول په متحده ایاالتو کې خدمت کول په بشپړه توګه پوره کامل کیږي، په احتیاط سره ډک شوی، کم شوی او د وریجو، سبزیانو، او / یا تویو سره یې د خپریدو لپاره خدمت کړی.

د دې لپاره چې د امریکا ویګوا بف رښتینې جاپاني کوبی بیف سره مساوي وي دا د دې لپاره جوړیږي.

د تیريکي اندازې میرمنې

په جاپان کې د چټکو چمتو کولو ترټولو غوره پیژندل شوی لاره د تییري ډوله ده . ټرایکي ټول په خټکي کې دي . دا مرکب معمولا د سویا ساس، انار، شکر، او سایک یا مرین په شمول شامل دي. دا چرګان / چاسۍ د هرې غوښې په اړه کارول کیدی شي، مګر زما لپاره، د تودو مخلوط، د ژورو کانالونو ګریډول د ښه سټ سره ښه کیږي .

د اچولو څخه ډیری ترلاسه کولو لپاره، هغه ډوډۍ واخلئ چې تاسو ګرانه یاست او د غوښې سطح ته 1/4 انچ سلیزونه په دواړو خواوو کې 45 درجې درجې زاویه کړئ. دا د ذائق اجازه ورکوي چې غوښه ته ژور واوسي او هغه وخت کم کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ. غوږ ونیسي او د غوښې کموالي ته به وده ورکړي.

وروسته، ډوډۍ په اچار کې ځای پر ځای کړئ او څو ساعته یې وخورئ. څومره چې تاسو یې پرېږدئ دا به وي، پیاوړې ذائقه به وي.

کله چې تاسو پخپله د پخلی لپاره چمتو یاست، یوازې هغه په ​​ګرمۍ ګیلۍ کې پریږدئ. زه عموما ځینې خټکي د خدمت لپاره ساتل کیږم، مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې که چیرې تاسو د چرګانو څخه کار واخلئ چې دا سټیټ په هغه ځای کې چې تاسو یې د 5 دقیقې لپاره دا ټیک کړئ.

کله چې د غوښتل شوي عصمت سره خړوب شي، په آسانۍ سره په غنمو کې واخیستل شي او په غله کې خدمت وکړئ.

دا د وريجو څخه سبزيجاتو ته د سبزيجاتو لرګيو سره ښه کيږي.