ځینې وختونه تاسو د مایو څخه پاک آلو خوشې کولو په لټه کې یاست، یا دا چې تاسو یا ستاسو په کورنۍ کې څوک میونیزی نه خوښوي، یا دا چې تاسو په پکنک یا بل کور کې راټول شوي یاست، او تاسو نه خوښ یاست چې د سلاد پرېږدو په ګرمۍ کې د میو سره جوړ شوی. په هر ډول، دا یو بل بلل کیږي. که چیرې تاسو د کوچنيانو د الکولو په اړه اندیښمن یاست نو سپین سپین شراب پریږدئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه پونډه یویکون آلو
- نیم یې د زیتونو غوړ کري
- 1 ډوډۍ د ډیزون سټایل سرګری
- ¼ کپ وچه سپین شراب (اختیاری)
- نيم پيالو منحل پیاز
- د چرګانو کزیر یا کمه مالګه، یا چک کول
- نیم چاسن تازه تازه ځمکه تور مرچ، یا چک کول
- نیم ټوټه ټوټه ټوټه، سپینې او شنه برخې
- ¼ کپ تازه کڅوړه کڅوړه
دا څنګه جوړ کړئ
- د کچالو ټوټې یا پاکول او په یو انچ انټینټونو کې کم کړئ. دوی په یوسټسین کې د اوبو سره په 2 انچو کې پوښ کړئ. د تودوخې لوړ حرارت په اوبو راوړي، تودوخې ته تودوخه راکم کړئ، او کچالو ته په نرمۍ سره آلان ورکړئ تر څو چې دوی داوطلبی وي او د تیز چاقو سره مینځ ته شي. وچ کړئ او لږ څه پرېږدئ.
- په عین وخت کې په یوه لوی کڅوړه کې د زیتون غوړ، سپینې شراب) که چیرې کارول کیږي (، ډیزون سرسري، بوټان، مالګه او مرچ شامل کړي. تودوخه آلو اضافه کړئ او په ورو ورو ټوټې ټوټې کړئ تر څو چې کچالو د جامو سره ښه نوبت ولري. پریږدئ لږ ښه، نو په نرمۍ سره په شیشینونو او تیمونو کې مخلوط کړئ. د کوټې په درجه کې خدمت وکړئ.
د خواړو لارښوونې:
تاسو کولی شئ نور کانونه شوي تازه بوټان سلاد ته اضافه کړئ، لکه اګانګ، تیم، سرطان، مارجورم یا بابا.
د یو بل پاپ لپاره د سور پیاز استعمال کړئ.
- په عین حال کې د تاکستان ټوټه هم یو ښه اضافه کوي، او یو څه خنډ هم زیاتوي.
هغه ماشومان چې کولی شي څه وکړي:
د اسکالیزونو د ضایع کولو لپاره د عمر مناسب چاقو کار واخلئ، او اجماع پرې کړئ (تفاني د کوچ چاقو اضافه کړئ له ایمیزون څخه). د جامو اچول او مخلوط کول.
همداراز که تاسو غواړئ د آلو ټوټې د کوچنيانو په پرتله د آلو ککړو، یو ځل چې آلو لوړې وي، کوچنيان دوی د چاقو سره وړي، اوس چې دوی نرم دي.
د یوګون زرو آلو څه دي؟
د Yukon Gold Potoes د اندازې اندازه لري، مګر د پخلی کولو په وخت کې د کريم کریم جوړښت او یو څه د خوړو ذائق لري. دوی د سپینې رنګ لرونکي پوستکي لري، دوی کولی شي په تصور کې په هر ډول اندازې سره پخلی شي. د پوستکي زیرمه کول د غذايي توکو ډیر غذايي مواد ساتي.
د فټ، ښه شکل، منصفانه کچالو لپاره وګورئ. د شنه رنګ مخنیوی څخه ډډه وکړئ (کوم چې د رڼا په وړاندې د اضافی نمونو له امله رامینځته کیږي) چې د لږ لږ خوند لرونکی ذائق سبب کیږي. د کچالو څخه ډډه وکړئ چې د تنفس نښې نښانې ښکاره کوي، واړه کول، شینګنګ کول یا بیرته راځي. د ریفورجینر په پرتله په یو سړه او ښه ځای کې ذخیره کړئ.
د دغو نورو لوی کچالو ترکیبونو هڅه وکړئ: د کښتۍ غوړ شوي کچالو الوتونکو، د زړو او تازه تیغیو سره د کلاږو آلاشین، مسعود یوون او مټ الوتونکو سره د محافظه کونکو لرګو سره، او له مینځه وړل د ماشوم الوتونکو.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 292 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 436 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 28 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 3 g |