د ړنګ شويو فيل مرغانو ګوتې د اسانتياوو د راتګ لپاره د ډوډۍ او د هغو کسانو لپاره چې غوره تور غوښه غوره کوي غوره کول دي. دا یوه غوره لاره ده چې د نورو تیاریپونو لکه Casseroles یا Salads لپاره د تیاره غوښې ترکیب ترلاسه کړي. غوښه تنفس او لندبل دی، د کلاشینکو بوټو سره ښه خوارځواکۍ په دودیز ډول د الوتونکو لپاره کارول کیږي.
تاسو کولی شئ د نورو بوټو څخه کار واخلئ چې دا لارښوونه وکړئ که تاسو غواړئ. او دا ښه کار کوي، نو که تاسو ډیری خلکو ته خدمت وکړئ، د 6 پونډو ترکیې ګوتو څخه کار واخلئ.
ډاډ ترلاسه کړئ چې د خوراک ترمامیتر استعمال وکړو ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې ترکیه په بشپړ ډول د خواړو خوندیتوب دالیلو لپاره لږ تر لږه 170 F
څه ته اړتیا لرئ
- 3 (1 پونډه) هډوکي، د پوستکي په رانونو کې
- 1/4 کپ مکھن، نرم شوی
- د چرګانو نمک 1
- 1/4 چږو مرچ
- 2 لبنان کان کیدونکی لہسن
- یو چاسون
- د وچو پاڼو پاڼو
- یو چاسکی وچ شوی
- د بابا پاڼو
- 1/2 د ګل ترکیه یا چرګ ورور
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350 ایف
- د ترکیې تولیدو سره ترکیه وچ کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې نرمه مکه، مالګه، مرچ، لہسن، تیم، او بابا سره ګډ کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- د غوښې څخه پوټکي غوښه وباسئ او د مکھن مخلوط په غوښه کې وخورئ. پوستکي بیرته غوڅ کړئ او د پوستکي پاتې پاتې مکھن مخلوط کړئ.
- ګوتې په راوتلو پین کې ځای پرځای کړئ او د ترکیې په شاوخوا کې واوره واچوئ.
- د ترکیې وزن د 60 څخه تر 70 دقیقو لپاره یا د غوښې ترمامیتروم تر هغې پورې چې 170 ثبتوي راجستر کړي. فټ له تڼۍ څخه وباسي، په پیاوړي ډول د ورق یا د پوټکي برخی سره پوښ کړئ، او د 10 دقیقې مخکې د خدمت کولو مخکې ودریږو.
مخکې له دې چې د پخلی کولو څخه ترکیه مه وخورئ؛ په حقیقت کې، هیڅ غوښه مه وژئ. د غوښې سطحې بکتیریا به ستاسو پخلنځی هوایی هوایی کول او خپور کړي. رینګز کول د بکتیریا نه لیرې کوي. دا ورځ ښه او پاک دي. یوازې د دوی وچ وچلئ نو موسمي موسمونه به تعقیب شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 366 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 164 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،552 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 40 ګرامه |