دا ساده سایټ پنیر ساس نسخه یو خورا اسانه دی چې کله چیرې تاسو د سټینټ خدمت کوئ کله چې تاوه کړئ . په خوا کې خدمت وکړئ، یا غوښه یې غوڅ کړئ. ساس ډیره بډایه ده چې لږ څه اوږده لاره روانه ده.
ډاډه نه ده چې کوم ډول راز راز پنیر کارول کیږي؟ دلته یو چټک پریمر دی. لکه څنګه چې دا ډول نرم جوړ شوی دی نو ځینې پنیر په چټکې او بشپړ ډول سره راټیټیږي، په ځانګړي توګه کله چې د ګرمې پادا څخه کار واخیستل شي. د دې ډوډۍ سره، تاسو نه غواړئ چې دا په بشپړه توګه مینځ ته راشي، ځکه چې دا د پوټکي سر ته رسوي، مګر تاسو غواړئ تر هغې چې دا په ښه توګه ډوډۍ او لوړې وي.
ټول نوری شیان یو بډای، تنفس خوند لری. دا د څو مختلفو ډولونو تجربه کولو وړ ده چې دا معلومه کړئ کوم چې تاسو یې غوره کړئ. ځینې ډیری مشهور نیلیک ګورجونزولا، کیسیل نیل، د تیتمیل نیل او مایتګ نیل دي.
ګورګونزولا، په ځانګړي ډول، د چټکو، کریمی جوړښت درلودونکی دی چې د سایټ لپاره دا پوره کفایت کوي. دا د اوسپنې تر ټولو اسانه او ممکن د نیل پنیر ډیری ذائقه نسخه ده، او په ډیری دوکانونو کې پیدا کیدی شي. مګر هر ډول نیلې پنیس به ترسره شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 پیړی درم کریم
- 1/3 پونډه. نیلی پنیر، خندا شوی
- د چرګانو د ویسټیسیریر سایټ
دا څنګه جوړ کړئ
- په saucepan کې ګرم کریم د منځنۍ کچې لوړیدو لپاره د نرم فوق راوستلو له الرې. د 3 نه تر 5 دقیقو سمبال، د کریم کریم تغذیه کول. په پام کې ونیسئ چې په دوامداره ډول د کریمیا څخه د سوځیدلو یا ګنډلو مخه نیسي.
- نیمه نیلې پنیر اضافه کړئ. د ګل رنګ، میش کارول او پنیر په کریمه کې ډک کړئ تر هغه چې ځینې ګوتې لیدل کیږي. کله چې پنیر په بشپړه توګه پخیږي، د ویسټیسیریر ساس اضافه کړئ، د سوځیدو مخه نیولو لپاره په مسلسل ډول تیریږي. د 3 څخه تر 5 دقیقو زیات وخت ته ادامه ورکړئ، تر څو چې د چټک چټک موټرو ته د سپون بیرغ کوټ نه وي.
- ورو ورو پاتې نیلي پنیس اضافه کړئ، په داسې حال کې چې په چټک کې شامل دي. تودوخه بنده کړئ، او د ډوډۍ څخه پین څخه لرې کړئ ترڅو د پنیس له پخه کولو څخه مخنیوی وشي، چې د سټی رنځ جوړوي. د پخه شوي پوټیو په سر خدمت وکړئ پداسې حال کې چې پنیر پاتي شوي مخکې له دې چې ګرمه وي ګرمه وي، د هغې ذائق اجازه ورکړې چې مخکې یې غوښه پریږدي.
یادونه : که تاسو د ورزشیشیر سایټ ونلرئ یا په زړه پورې احساس کوئ، نو تاسو کولی شئ خپل ځان جوړ کړئ. دا د اوږد اجزاو لیست لري مګر دا ستونزمن کار نه دی ، او تاسو کولی شئ دا په خپله مزو کې که تاسو وغواړئ اصالح کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 236 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 62 ملی ګرامه |
| سوډیم | 455 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 2 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 9 g |