د ډبرو سکرو غوړ د مغزو نوټ اضافه کوي. مګر دوی زهرجن دي؟
اوړي د لمر ميوه لري: لومړی د چرګانو او زردالو څخه وروسته، پلا ، نیکارینګ او آفتونه راځي . ټول د خوږ ساتونکي ساتي. مګر د غوښې په پرتله د میوو لپاره ډیر دی.
په اروپا کې، دا معمولي دود دی چې د ډبرو سکرو د کڼو څخه کار اخلي، د مختلفو کارونو لکه نیکروټ جام کې د نیاګو په نوم پیژندل کیږي). دا دانی غوړونه د خاوري مغز لرونکی ذوب لري، بادام یادونه کوي.
دا یو اتفاق نه دی.
بادام په اصل کې د ډبرو ميوو سره نږدې دي. دوی د پروونس جینس کې ټول ډبرې دي. په واقعیت کې، که چیری تاسو د شنه بادامو لیدل شوی وی، نو د غوڼی سره لاهم لاهم مینځ ته راځی، دا یو کوچنی زردال په څیر ښکاری. برعکس، دا نایګوکس په ډبرې کې، په ځانګړې توګه د آفتونو په وخت کې، په بادام سره بادام ورته.
نویاکس نه یواځې په ساتونکو کې کارول کیږي، مګر د ایټالوي کوکیز لکه امریتي دي سروننو په څیر اعتراف کې؛ بادام ذایه شوي شراب لکه د صوفیا، اماروټټو او کریم دی نیکوکس؛ او آیس کریم. دوی په پای کې د ځانګړتیاو تیریدو سره د بادامو ذائق قرضه کوي. په حقيقت کې، بادام نه باد، بادام نه د زردالو کاڼو کارول کيږي.
په هرصورت، دوی باید په غیرقانوني توګه ونه کارول شي. نیاکس د امیګډالین مختلف انداز لري، چې دا نوم یې د لرغونې یوناني کلمې بادام لپاره ترلاسه کوي. کله چې دا د اوبو سره په اړیکه کې راځي، امیګډالین هایدروزیزس د پروسیک اسید دی.
په بل عبارت، سیانایډ. سیانایډ یو جدي زهر دی. دا د اکسیجن د اخیستلو لپاره د وینې د حجرې د وړتیا مخه نیسي، د اسفسي ماشین المل کیږي.
بیا هم، تاسو باید د کومې ناروغۍ سره مخامخ کولو لپاره د پام وړ دانی غوړ وخورئ، ځکه چې بدن په وړو پیسو کې د سیانایډ د مینځلو توان لري. که څه هم د امیګډالین مقدار د میوو څخه د میوو څخه توپیر لري، اټکل کیږي چې د 150 پونډ وزن لرونکي یو سایټ د سینګایډ د وژونکو کچو د وژلو دمخه د آلو کڅوړو (2.2 پونډو) کلوګرامو ته اړتیا لري.
په کوچنيو درملو کې، که څه هم، امايډالالين ګټور وي، او د ټوخي فشار، قوي او زغمي په توګه کارول کيږي. د وریجو تخمونه په دوديز چینايي درملو کې کارول شوي. د یو څه لپاره، امیګډالین په یوه ودانۍ کې ترکیب شوی و چې لیتریټ په نامه یادیږي، کوم چې د بدیل د سرطان درملنه وه، مګر دا په پای کې وبایل شو.
که تاسو غواړئ چې ذایه د نویاکس څخه ترلاسه کړئ مګر د امیګډالین د مقدار سره اندیښمن یاست، نو د 350 درجې F oven لپاره د 10-15 دقیقو لپاره روټۍ وخورئ. دا د امیګډالین بې برخې کول مرسته کوي، او د ګولۍ ګولۍ ډیر برانچوي کوي، کوم چې دوی د اسانۍ دننه د کوڼونو د درولو لپاره اسانه کړي. که وغواړئ، د نایګوکس روژه ونیسئ 10 دقیقې اضافي اضافه کړئ چې ایمګډالین په بشپړه توګه لرې کړئ.
ډیری دودیز ترکیبونه د ساتونکو لپاره د ټولو نویاکس اضافه کولو غوښتنه کوي. زه غواړم دوی دوی ته په کیمیاوي سپیټ کې وساتم څو د کانال څخه مخکې لیرې کړم. په عین حال کې، دوی کولی شي په لنډه توګه یو روح ته ولیږدول شي، لکه بوروربن، چې بیا وروسته ساتل کیږي.