براون چای د دې اسانه لارښوونو لپاره خورا ښه ذائق، جوړښت، او تغذیه اضافه کوي، او پیست یې آن هم ښه کوي. زه خوښ یم چې د یخنۍ یا ژمي په ورځ دا اسانه او سواداره لارښوونې جوړ کړم او د مچیو مټیو او شنه لوبیا سره خدمت وکړم.
په دې ترکیب کې فوری چیری وریجی ته اړتیا لیدل کیږي ځکه چې د غوږو د بکسونو په وخت کې نرمیږي. باقاعده وريجی به ډیر سخت وي ځکه چې په نسبتا کې کافی مايع شتون نلري او غوښې د ساعتونو لپاره پخلی نه کوي. نو هڅه مه کوئ چې په دې ډوډۍ کې بل ډول چای وټاکئ!
د غوښې غوره غوره کولو لپاره، تل له ټولو غوړونو څخه پرته له غوښه پرته مخلوط کړئ او ښه مخلوط کړئ. بیا غوږ اضافه کړئ او په نرمۍ سره سره مخلوط کړئ. ستاسو لاس د دې دندې لپاره غوره وسیلې دي. بیا په نرمۍ سره مخلوط په یوه کڅوړه کې راوباسئ او دا یې کړئ. خپل خامې د خام غوښه په کارولو وروسته ښه وینځئ.
مچلاف تل ښه دی که چیرې تاسو دا د ټوټې کولو لپاره د څو دقیقو لپاره ولاړ شئ. دا د وخت وخت راټیټولو لپاره ځینې مایع چې بیا پخې شوې وې نو دا لامله ده. او دا به هم په عین وخت کې ډیره هم وخوري. دا سایټونه به ستاسې وي که چیرې تاسو دا موقف درکړي. یوازې غوړ د ورق سره پوښ کړئ او پاتې خواړه چمتو کړئ. بیا وخورئ، خدمت وکړئ او په کې واچول شئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ پیاز (مستطنی کالی)
- 1/4 کپ سره غوټکی مرچ (منبع)
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- د زیتون زیتون
- 1/2 / 1 غوټی فوری خړوبی وريجی (نخښه شوی)
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/4 کڅوړه
- سپینه مرچ
- 1 هګۍ (ټکول)
- 1/2 کپ
- توریل پیسټو
- د پیسو 1/4 شیدو
- 1-1 / 2 پونډه لیان
- ځمکی غوښه
- د پیسو 1/4 پیرود پیرمسن پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تاکید 350 درجو ف.
- په منځنۍ تودوخې کې په پیاوړی تودوخه کې، پیاز، غوږه مرچ، او لیزن په زیتون کې تېل تر داوطلبۍ پورې خړوبئ، په ځینو وختونو کې ځنډول.
- دا مخلوط په لوټ کڅوړه کې د غیر متویجې وريجو، مالګې، مرچ، هګۍ، باسیل پیسټو او شيدو سره ځای ونیسئ او د چمغ په کارولو سره ښه مخلوط کړئ.
- د کڅوړو اجزاو ته د ځمکې غوښین او پنیه اضافه کړئ او له خپلو لاسونو سره په ګډه سره ګډ شي. د غوښينو مخلوط د يوې ښکلې بڼه او د بروکرر په يو ځاى کې د غوړ لپاره د غوټيو لپاره د لرې کولو لپاره.
- غوښې د 350 درجې ف کې د 55 څخه تر 65 دقیقو پورې وخورئ یا تر هغه وخته چې داخلي حرارت د 160 درجې درجې راجستر کړئ لکه څنګه چې د باور وړ غوږ ترمامیتر سره اندازه شوی. غوښې د ورق سره پوښ کړئ او پریږدئ چې غوټۍ د 10 دقیقې لپاره مخکې له دې چې خدمت کولو لپاره ودریږي ودریږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 309 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 106 ملی ګرامه |
| سوډیم | 149 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 29 g |