په دې اسانۍ سره د چټک چوغندر د چوغیو نسخه کې، تاسو به په ساده ساده بامامیکیک vinaigrette کې ډوډۍ وخورئ مخکې له دې چې د ګرمې او روغې باربی خواړه ډوډۍ لپاره د سبزیجونو او ویګانو لپاره بشپړ یا د ویګی برگر سرپرست لپاره ډوب کړئ. ګرد شوي بڼونه د ښکلي خوند لرونکی پروفیسور لري چې لږ څه په زړه پورې خواږه وي، د کیرم سره ارتباط لري ځکه چې چرګان په ګل باندې ګرم دي. د بالامامیک سرک او ځینې تازه جریمې، د دې ترکیب په څیر اضافه کړئ، او تاسو د خوندیو د تودوخې سره د کور او یا داخلي ګل څخه تازه تازه ډوډۍ لرئ.
دا اسانه بلامامیک باربیس شوي بیګ سبزيجات، ویزې او ګلوټین پاک دي. خپل بارب شوي شوي چوغۍ لکه څنګه چې وي، وخورئ، یا یې په شنه سلاد یا حتی د پاستا سالاد کې اضافه کړئ . د یوې استیناف لپاره، دوی یې وټاکئ او یا یې د نرم وزې پنیس سره یوځای کړئ، ممکن ممکن یا ناڅاپه نیل پنیس. که چیرې تاسو رښتیا د چرګانو په څیر غواړئ، تاسو ممکن دا ګریټ شوي چوغی د ویګی پیټی په توګه وکاروی او برګرونه جوړ کړی، مګر زه دوی غواړم لکه څنګه چې دوی د خواړو ډوډۍ دي، ممکن د مالګې او مرچ سره یو ځای شي.
د غوښینو څخه ډیری ګران نظریات ته اړتیا لری؟ د کوشش کولو لپاره د سبزیجاتو باربیو ترکیبونو بشپړ بشپړ لیست وګورئ، یا د یو څو نورو غوره لیدو لپاره لینک بدل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/3 کپ 1 Tbsp. د بلامامیک سرکا
- 1 کلو لوسن (منډول)
- 1/2 ټوټه. کنسري
- 1/4 ټیټ. سپوری
- 1/4 ټیټ. خنډ
- 1/4 ټیټ. بابا
- 1/4 ټیټ. تايم
- 1/4 ټیټ. مارجورم
- 4 لوی چوغندر (پاک، پاک شوی، او د 1/2 انچ موټرو حلقو کې کم شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- لومړی، خپل چرګ چمتو کړئ. که تاسو یې هیر کړئ یا نه یې تاسو ته رسېدل، مګر ډیری خلک د خوږ پوستکي نه خوښوي. لکه د کچالو په څیر، تاسو اړتیا لرئ چې خپلو چوغیو ښه وخورئ او په ښه توګه یې پاک کړئ، په ځانګړې توګه که تاسو پریکړه کوئ چې دوی پری نه کړئ.
- کله چې ستاسو چوغونه پاکه او پاکه شوې او ټوټه شوې، تاسو کولی شئ چې په بل ګام کې حرکت وکړئ.
- په پراخه پراخه ډوډۍ کې، د شیټ پرته پرته د ټولو اجزاوو سره یوځای او د بالميامیک سرګی تر هغه وخته چې یوځای شی.
- چوغندر په غرفو کې ځای په ځای کړئ، د سرکو سره ښه کوټه وکړئ او لږترلږه یو ساعت لپاره خړوبولو اجازه ورکړئ.
- د ورق په شیانو باندی وپلورئ، د اضافی اچول شویو موټرو سره اچول او د خولی پوښل په ښه توګه مهر. د 20 څخه تر 25 دقیقو لپاره Grill، یا تر هغه چې چرګان نرم وي.
- غوږونه له ورق څخه وباسي او په مستقیم ګل کې په یو بل دقیقو یا ځای کې ځای ونیسي.
- که چیرې تاسو باید د تګ لپاره چمتو وي که چیرې تاسو د خپل بالو اضافي بالامامیک سرک سره د خدمت کولو مخکې یا د بالامامیک کمولو چټکو څخه کار واخلئ نو ستاسو چوغندر راشي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 87 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 247 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 18 ج |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |