دا ساده سټیټ د Fiddlehead ferns تازه ذائق راوړي یو اسانه لار ده. د سرو زرو بوزۍ شتمني شتمنۍ، تاسو باید دا وکارول شی، د دوی طبیعی اندازی ذائق روښانه کړی.
لکه څنګه چې تل د سایټینګ سره، لومړنۍ پین تودوخه کړئ، بیا تېل یا غوړ اضافه کړۍ ترڅو پین کوټ کړئ، بیا په فرخ کې ټک وکړئ. تاسو ممکن آزموینه وکړو چې یوازې یو څه وخورئ او کرکین وساتئ مګر پوهیږئ چې په بشپړه توګه پخلی کول د دې وحشیانه کرل شویو ویناوو څخه د خواړو زهري کولو فرصت کموي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 تڼۍ د سمندري مالګې مالګه، او نور ډیر خوند و
- 1 پونډ
- fiddlehead ferns *
- د 2 تیپاس مکھن یا سبزیج غوړ
- 1 کلو لرګین یا یو کوچنی میوه
دا څنګه جوړ کړئ
- د fiddlehead ferns ټرمه کړئ، د خړوبې پاڼي یا غوږو برخو لرې کړئ. دوی په یخ اوبه کې پاک کړئ. یوازې دا حق د پخلی کولو څخه وړاندې کولی شي - اضافه رطوبت به دا نازک فامونه جوړ کړي که چیرې د وخت څخه مخکې ډیر کار وشي.
- که چیری د لرګی یا جوارو څخه ګټه واخیستل شی، پسه یی کړئ او په ډیره لږه اندازه یی وخورئ. مه کوئ او یا یې کم کړئ: د لویو ټوټو سره ټوټه ټوټه کول او پای ته رسولو به د دې ښکلی غوړونو نازک ذائق څخه د پګریټ خوشبو ساتنه وکړي.
- په لوی غټ کې دوه کیلو ګرام اوبه یو خټکي ته راوړي. د مالګې او پاکې ټوټې ټوټې شامل کړئ. د 1 دقیقو لپاره کک ډډ کړئ او د سرد اوبو سره یې وخوځوئ تر څو پورې چې فایډیډیټونه بند نشي (یا یې د کڅوړې د لمر په اوبو کې ډوب کړئ ترڅو وخوري). هغوی وچ کړئ او د کاغذ تولیدو پر تختو باندې یې واچاوه تر څو دوی وچ شي. د انفجار پروسه دا ده چې د فیلډرایډس ټیټ کنټرول لیرې کړي. که چیرې د دوی شدت تاسو ته نه ځوروي، نو دې مرحله پریښودلو احساس وکړئ.
- په یوه لوی تاو کې پین، غوړ تغذیه په منځنۍ تودوخې تودوخه. د خړوبېدونکو لارو ډک کړئ. کک، ډیری وختونه، کله چې دوی په کنډکونو نصواري پیل کوي، نږدې 5 دقیقو (اوږدې که چېرې دوی نه ډډه کوي). که چیرې تاسو غواړئ او غوږ ونیسئ، او لوخ کړئ اضافه کړئ، تر هغه چې لہسن خوشبوونکی نه وي او یوازې په یو دقیقه کې رنګ پیل کړئ.
- خوند واخلئ او ژر تر ژره خدمت وکړئ.
بدلونونه
- که چیری تاسو مصالحه غواړئ، په ځینو سره سره مرچ مرغۍ یا لږ کټ شوي تازه شنه شیل - دقیق مقدار کولی شي د فایډریډس ګیاه پوره کړي.
- دغه پسرلي د پسرلي سره د نرمو پسرلي بوټو د نښو سره لکه ګرم، ډیل، یا ټانک سره ګرنش.
- د فایرونو سره یو کوچنی گانګوپ د کرمی فایچ یا ساده خاوره اضافه کړئ.
- سپریت د لږ لیبو جوس په باره کې مخکې له دې چې د لیمون زین ته خدمت وکړي یا یې وخوري.
لارښوونې
تل د فلایډیډیټونو په لټه کې دي چې شنه او روښانه وي، د کنډکونو لږترلږه سره. تر هغه مهاله چې تاسو د ځان لپاره غصب نه وي، دا مشکل دی، مګر پوهیږئ چې د پام وړ رنګ لرونکي یا نرمه ټوټه ټوټه به د چټکو په پرتله ډیر تریخ وي، د هغه نازکه خوندیتوب ذائق چې د ناڅرګند خوب له امله تیریږي.
هرڅوک باید د ځان لپاره غوره کړي، البته، دا ښه ښکاري چې د فیلډ لرونکو غاړو څخه په بشپړه توګه خوشحاله شي د هغو کسانو سره چې نیمه خرابه وي، په تیره بیا کله چې دوی ډیره ګرانه ګرځي. په خواشینۍ سره، یوځل یوځل ډیری ځانګړ مارکيټونه د فرعي پیر fheadhead ferns پلورل کیږي، په داسې حال کې چې ډیر خوند لرونکي خنډونه د روښانه شنه خوښې په توګه، په رښتیا پریمیم نرخونه خرڅوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 257 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،756 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 46 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 12 g |