د ټولو غوږونو مینه والو ته غږ کول! د hummus ہدایت کیدونکی جغرافیایی جغرافیه د هغه اصلي اجزاو په توګه، د یو سګرټو ذائق چمتو کوي چې نشی کوالی!
څه ته اړتیا لرئ
- که چیری وچیږی نو 2 پیټی چرګان، وچکالی شوی او پوټکی شوی وی یا لندبل شی
- یو کوچنی غنم
- درې ټوټې ټوټې
- د ½ ټوټو چرګانو تازه نیبو جوس
- نیم د زیتون غوړ
- 3/4 د چاسن غنم
- 1 لله لله
- 1/2 د چایانو نمک
- د اجماع سپری، په ښه توګه کټ شوی
دا څنګه جوړ کړئ
د هګۍ پاکول او وچ کړئ. ډډ کړئ کړئ او غوږ ونیسئ په ګردي ټوټو کې د 1/8 "موټرو (تقریبا 1 پیالو) په اړه. د زیتون غوړ رڼا او په نرمه مالګه کې هر یو هګۍ راځي او په دریو کې د دریو دقیقو لپاره د تیلو په مینځ کې ځای کې ځای لري. نږدي وګورئ تر څو د غنمو سوځيدنه ونه کړي.
په مخلوط یا خوړو پروسیسر کې ، چرګان مخلوط کړئ. تر هغه وخته چې اجزاء د پیسو په شان ثبات تامین شي، د غنمو زیتون، د زیتون غوړ، تینی، د لیمون جوس، لونسن، ګوتو، اکاډمۍ او مالګې شامل کړئ.
مخلوط په یوه لوی کڅوړه کې وخورئ.
د هرې پاتې اجماع سره ګرینش، 30 دقیقو لپاره پوښ او ریفورم.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 320 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 103 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 9 g |