01 د 09
د خشک نوری سمندری غاړو په اړه د وریجو ځای ونیسئ
© جوسی اينګ - لومړی، ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو کاري ساحه پریزیرازازو جوړه کولو لپاره پریښودل کیږي چې د پلاستيکي لرګۍ لویه تخته یا پاکه تخته کې یو بل سخت سطحه پورته کړي.
- د پلاستيکي لرګو په خوله کې د خړ سمندر سمندري (نوري) د يوې لويې پاڼې (تقريبا 7 انچ تر 8 انچ پورې) واچوئ.
- د انګورو د وچو وچو په منځ کې د 1/2 هټۍ لرونکي شوي چایان د هیرے شکل کې، د المیر پوزې سره د سمندر غاړې په پورتنۍ برخه کې. ډاډ ترلاسه کړئ چې د وريجو پیډل د اوبو سره لوټ شوي دي ترڅو د وریجو د مخنیوي لپاره له چا څخه مخنیوي کې مرسته وکړي.
- اختیاري: د وچو بوټو په پرتله وچو بوټو تخمونه د اضافي ذائق لپاره وخورئ.
02 د 09
ډک کړئ او د اضافي چای سره پوښ کړئ
© جوسی اينګ - د وريجو پر پرت باندې ډک ډکول. د خپل انگریرازو لپاره ډک کړئ چې تاسو یې د سینڈوچ جوړولو لپاره غوره کوئ. د مثال په توګه، هام او پنیر، تونا ، د چرګانو ترکارۍ، یا د هګۍ سلاد.
- وروسته، اضافي ډوډۍ وریجو، د 1/2 1/2 پیټ، د ډک کولو په سر کې. د وريجو د ښکته پرتې د هیرے شکل ساتل.
03 of 09
د سمندري غاړې شین بنده
څنګه انټیریرازو جوړ کړئ دریم ګام © جوسی غیرګ - د پلاستيکي پواسطه کارول، د ویاړ "چای" د مرکز په لور د وچې غاړې د غاړې یوې څنډه وباسئ.
- د وریجو لپاره سمندری غاښونه مهر کړئ تر څو فشار راوړو، بیا وروسته پلاستيکي لرګی بیرته کړئ.
04 د 09
د مخنیوی کونکي بندول
څنګه انټیریرازو جوړ کړئ مرحله 4. د جوسی غیرګ - بیا بیا، د پلاستيکي لرګیو کارولو سره، د سمندري پوښ پاڼه د کڅوړې کڅوړه (د کندې څخه یوازې مهر وخورئ) او د وريجو لپاره په خوندي توګه چاپ کړئ.
- د پلاستيکي لرې بېرته راګرځئ.
05 د 09
د پاتې پاتې کڅوړو لغوه کول
پنځمه مرحله د آنګیرازو جوړول څنګه - د کانګیرازو باقي پاتې کونجونه د وچې غاړې په څنډه کې د پوښ کولو سره بند کړئ، او بیا یې د پلاستيکي لښکر بیرته راوباسئ.
- کله چې ټول کونجونه تړل شوي، پرینګیرازو د پلاستيکي پوښ سره مهر کړئ.
06 د 09
آنګیرازو مهربانی وکړئ
څنګه د آنګیرازو جوړول 6 مرحله © جوسی غیرګ انګیرازو په پلاستيکي لرګو کې وساتئ ځکه چې دا به مهربانه کړي چې تړل شوي تړل کیږي. په نرمۍ سره په انیریرازو باندې فشار راوړو ترڅو د وچ سمندري لرګو سره وریجو ته وخورئ او خپل شکل وساتئ.
07 د 09
تولید شوي محصول
څنګه آنګیرازو جوړ کړئ: مرحله 7. © جوسی غیرګ بشپړ شوي پریزیرازو د یو مربع چای سینڈوچ په څیر ښکاري چې په وچو سمندر کې پوښل شوي. دا د تګ لپاره تیار دی. دا کولی شي د غرمې په بکس کې پیرود شي یا د سایټ لپاره بیرته لیږدول کیږي.
آنرییرازو د جاپاني وریجو بال یا آنریري توپیر دی . آنګيري په دودیز ډول د بال یا مثلث په څیر شکل لري، پداسې حال کې چې انیریرازو د مربع یا مستطیل شکل شکل لري. دا په اصل کې د وریجو د رڼا باندی سینڈوچ دی.
آنیګیرازو باید په غلطۍ سره د سوشی سینڈوچ په نامه یاد نه شي. یو سشی سایچچ به د انګورو وریجو، موسمی وریجو څخه کار واخلی. انګیرازو ساده، سپینې وريجې کاروي. د "سشی" کلمه د تفریح په حلقو کې، د وریجو ډول ډول ته اشاره ده.
08 د 09
په نيمه برخه کې (سليزه)
څنګه انټیریرازو جوړول څنګه مرحله 8. د جوسی غیرګ د پلاستيکي لرګي سره لاهم لاهم په لاس کې، آنرییرازو په تیز چاقو سره نیمایي پوښ کړئ. د غوره پایلو لپاره د سیرامیک چاقو کارول. چای کله کله چټکی شی. د چای مخه ونیسی چی چای ته وڅیړل شی، چاقو د اوبو سره و مینځئ.
09 09
اوس وخورئ یا د وروسته لپاره خوندي کړئ
څنګه انټیریرازو جوړ کړئ 9 کله چې ستاسو انګیرازو نیمایي کې کم شوی، نو چمتو یې د خوړو لپاره. د سمدستي یا خواړو په څیر ژر تر ژره خوند واخلئ. تاسو کولی شئ د هغې لپاره د هغې په بونډو کې پیکل کړئ یا د لیږد په وخت کې یې د خوړو په توګه وګرځوئ.