دا ځمکی غوښین او کچالو کیسلر په تیرو کلونو کی بدلون راوړی، مګر دا په اسانۍ سره اسانه دی!
په دې وروستیو کې ما پریکړه وکړه چې آله په لږه اندازه آلو پاکه کړم ترڅو ډاډه شي چې دوی به داوطلبی شي، او ما د سوپ مخلوط ته مايع او ځینې کریمونه اضافه کړل. یو کاروونکي ویلی چې هغې د تازه کچالو په پرتله هیش خوري آلو کارولې. داسې ښکاري چې د غوره غوره کولو په څیر هم. آزموینې ته وړیا احساس
څه ته اړتیا لرئ
- 3 لوی کچالو
- 1 چرګان د سبزیج غوړ، اختیاري
- 1 1/2 پونډه
- د ځمکی غوښین غوښه
- 1/2 کپ کنده پیاز
- 1 کولی شي یا جری (6 تر 8 وونز) د مینځلو غوټیو، خړوب شوي وي
- خاوره مالګه او تازه تازه تور مرچ
- 2 منځنۍ گاجرونه، ټوټې شوې یا جال شوي
- 1 کولی شي (10 3/4 اونی) د مرمیو سوپ کاند شوي کریم
- 3/4 کپ شیدو
- 1/2 / د غوړ کڅوړی
- 1 1/2 ټوټې ټوټه کدري پنیر، نږدې 4 منډې (یا ډیر څه!)
دا څنګه جوړ کړئ
- کچالو غوڅ کړئ او 1/2 انچ ته واچوئ او یا هم کوچنۍ پوزه واخلئ. تاسو باید 5 یا 6 پیټ ولري. کچالو آټس په یوټسین کې وساتئ او د اوبو سره پوښ کړئ.
- کچالو ته یو کچال ته راوړوئ. منځنۍ ټیټ ته تودوخه راکم کړئ، پین ډک کړئ، او د 4 څخه تر 5 دقیقو پورې یا د داوطلبۍ تر وخته پورې. ښه وخورئ او ګوښه کړئ.
- توره تشناب 350 F (180 FC / Gas 4). په چټکتیا سره د بیکیک ډوډۍ دوه 2/2 - تر 3 بجو پورې.
- د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې لوی سکیلټ یا سایټ ځای په ځای کړئ او د سبزیجاتو غوړ زیات کړئ. د پښو لپاره د ځمکو غوږ او کټین پیاز کړئ . کڅوړی، د پیاوړی کیدو په وخت کې ډیر ځله تغذیه کوي او غوښینه نور ګلابي نه وي. که چیرې کارول کیږي اضافه غوړ وچ کړئ. د مالګې او مرچ سره مزاج او موسم. چمتو شوي د کاسرر غذا ته غوږ او پیاز مخلوط انتقال کړئ.
- د کاش شوي آلو اضافه کړئ او د مالګې او مرچ سره چیرته کړئ. د آلو په اوږدو کې ټوټې شوې ګازونه وویشئ.
- د سوپ، هګۍ کریم او شیدو سره ګډ کړئ. د مخلوط لپاره ډډه وکړه. د کاسرر په پورته برخه کې مساوي مخلوط ټوپ کړئ.
- د 50 دقیقو لپاره د ورق او تنکیو سره په ټینګه پوښ کړئ، یا تر هغه چې سبزيجات داوطلبي وي.
- د ورق په پورته برخه کې ورق او ځړیدونکی پنیر لرې کړئ؛ د 5 څخه تر 10 دقيقو اوږدې مودې پورې تنفس کړئ، یا تر هغه چې پنیر پاتي شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 840 |
| ټول ټیټ | 60 g |
| تغذیه شوی غوښه | 32 g |
| ناڅاپه غوښه | 19 ګ |
| کولیسسترول | 239 ملی ګرامه |
| سوډیم | 676 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 52 g |