کله چې تاسو د ریشلو کلمه وګورئ، لکه څنګه چې دا د اکسفورډ په لغت کې خواړه پورې اړه لري، دا لاندې تعریف ورکوي : "یو خوندیتوب د ساده خواړو سره د خوند زیاتولو لپاره". او هلک دا مرچ رژیم کوي هر هغه څه ته چې تاسو یې وسپارئ خورا ښه ذائق اضافه کړئ.
Poblano مرچ د فوق العاده ډیزاین اجزاو دي ځکه چې دوی خورا ښه خوند اخلي. دا ډیره نرمه ده (پداسې حال کې چې تاسو کولی شئ منځنۍ مسالې واخلئ) نو دا د کارولو لپاره خورا ښه دي کله چې تاسو ډیر ډیر تودوخه ډیر ذائق غواړئ. د دې ژمي لپاره، ما د پوبولانو ذائق غوښتل مګر یو څه نور تودوخې سره، نو ما ځینې ځینې سیرینورو چیلیونه شامل کړل. بشپړه ژوره سمه وه، خوندوره او یو څه وه - دا سمه وه.
لاندې لارښوونه کوچني جری جوړوي مګر که تاسو غواړئ هغه په اسانۍ سره دوه برابره کړئ. موږ اکثره غواړو چې زموږ مځکه زموږ د مچھلی او / چرګ په سر وخورئ. مګر دا د کریم کریم پنیر سره د کریکرانو په اړه خورا ښه دی، د مڼې چپ چپیو لپاره، په هر سالاد کې او د خوندیتوب ډوډۍ سره. سربيره پردې، تاسو د سپيو سپي، سټس، هامبورګرز، يا هر ډول سيند وخوځئ چې تاسو غواړئ. دا پوبلانانو مرچ ریشین ډیر ښه دی چې تاسو یې په هرڅه باندې اچول غواړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 د اوسط کچې پوبلاانو مرچ
- 1.5 د زیتون غوړ یا غوره انتخاب
- یو کوچنۍ سپین پیاز، په ښه توګه کټ
- 2 - 3 په عمدي توګه د سیراننو چلی کټی، ذائق سره سمون
- د خوند سمې مالګې، خوندیتوب
- د بڼوالۍ شکر
- 1/2 د مڼو د سیاک غوږونه، د ذایق سره سمون
دا څنګه جوړ کړئ
- Poblano مرچ ډیر چټکی پوټکی لري کوم چې غوره وي که دا لیرې شي. د دې لپاره چې د مرچ چیرته په یو پرانیستی شعار کې یا د کور بهرنی ته اړتیا ولرئ، دې ته اړتیا لرئ. مګر مرچ چمتو کولو لپاره ترټولو چټک لاره د دوی د تشنابونو له مینځلو سره سم ساتل کیږي. نو خپل تڼۍ د ډنډ په پورته کولو کې وګرځئ، مرچ په یو چای پاڼه کې ځای پرځای کړئ او په تودو کې یې ځای په ځای کړئ کله چې تودوخه پورته کړي.
- مرچ ته نژدې قوي وساتئ تر څو دوی ونه سوځي. دوی چمتو دي کله چې د دوی پوستکي تیاره کړي، بلبل او د مرچ غوښه په آسانۍ سره لیري کړي - دا د مرچ د اندازې په اساس د 15 څخه تر 20 یا دقیقو پورې په هر ځای کې کیدی شي.
- مرچ د تڼۍ څخه لرې کړئ او کولی شي وچ شي. یو ځل چې تاسو یې کولی شئ، په نرمۍ سره تیاره پوستکی وباسئ او هغه یې پرې کړئ.
- ډډ ډک کړئ او پوبلان د کوچنیو حتی کوچنیو ټوټو ټوټو ته واچوئ. تاسو کولی شئ یا تخمونه ضایع کړئ او یا هم شامل کړئ. د پوبلانانو سره جلا کړئ.
- غوړ په یوه لوی پښه کې، یو ځل چې پیاوړی پیاز او سوټ اضافه کړئ تر هغه چې دا نرم او مترجم وي.
- Serranos اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې یې مه بوځوئ چې دوی نرم کړي.
- اوس د پوبلانانو مرچونه اضافه کړئ، نیمه نیمه خواړه د ښې سمندري مالګې خاوره، بیا د شکر چوغندر او په پای کې د انګورو غوړ زیات کړئ.
- یو ښه پیاوړی ورکړئ او د بل دقیقو لپاره د 10 دقیقو لپاره پخلی وکړئ دوام ورکړو چې خوندیتوب سره یوځاى راشي.
- ژمی چک کړئ او که اړتیا وي نو ډیر مالګه اضافه کړئ. په یخچال کې ګرمۍ یا دوکان ته د یو اونۍ لپاره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 57 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 42 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 1 g |