دا د پوټ ریسټ یو له بل سره خواړه دی چې ستاسو کورنۍ به مینه ولري. گاجر، رتواباغ، او کچالو دا کلاشینکي غوښین برتن جوړوي چې زړه یې د یو برتن ډوډۍ وي.
که تاسو نور غوره خوښې سبزيجات لرئ چې تاسو د برتن په کښت کې خوښ کوئ، د هغوی د اضافولو لپاره احساس وکړئ. شاید د پاریسپس او ورپسیپس اضافه شی. یا د پخلی کولو وخت پای ته نږدی نږدی منجمد او یا مخلوط سبزیجونه اضافه کړئ. تغیرات د یانکی پوټ ریست، او بشپړ پوټکي ریست شامل دي .
څه ته اړتیا لرئ
- د 4 پونډو غوښین غوښین غوټۍ (د لیان چک یا بل غوښین غوښین د بښنې لپاره مناسب دی)
- د 1 نه تر 2 ټوټو
- ټول هدف لرونکي اوړو (د خړوبولو لپاره)
- 2 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- د پنچ کوسک نمک
- پنچ مرچ (تازه ساحه)
- 1 منځنی پیاز (حل شوی، ټیټ شوی)
- د 1/4 کپ اوبو (یا ټیټ سوډیم
- غوښین غوږ
- 4 منځنۍ کچالو (حل شوي)
- 6 گاجر
- 4 پیاز (د سیجونو کښینول)
- 2 پاڼي ټوله مقایسه اوړو (د ګردو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- د ډریج برتن ریښه د اوړو سره.
- غوړي تاسي په ډیري هالینډي تڼیو یا ذخیره کې په منځنۍ تودو باندې. د اوړو لیپت شوی روسټ اضافه کړئ او پخلی کړئ، ټولو خواو ته خړوب کړئ. یو تالیه لرې کړئ او پراته یې کړئ.
- ټوټه ټوټه پیاز په پین کې ځای کړئ او پخلی کړئ، تر هغه چې په روښانه ډول نخښه شوی وی.
- ریښه د مالګې او مرچ سره پیاز او فصل ته ولیکئ. اوبه یا وروره اضافه کړئ. پوښښ او دوه ساعته دوام ورکړئ.
- سبزيجات زیات کړئ او د یو ساعت لپاره اوږد کړئ.
- د یو ځوریدونکی چمغ سره، غوښین او سبزيجات د ګرمو تختو لپاره لرې کړئ او تودوخه وساتئ .
- ژوری واچوئ: کافی اندازه اوبه یا د سوډیم غوټی ورور د پوټ ریست مائبل ته اضافه کړئ ترڅو دوه کپ جوړ کړئ؛ تودوخه. دوه چنده چرګان د وړو اوبو سره سره ګډ کړئ. تر هغه چې نرمه وي. د غوړ او موسم په خوله کې د اوړو مخلوط ونیسئ. کک
- د پوټکي ريښو او سبزيجاتو باندې د چاس ونې کړئ يا په لوري لوري ته خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 977 |
| ټول ټیټ | 41 g |
| تغذیه شوی غوښه | 14 g |
| ناڅاپه غوښه | 20 ګ |
| کولیسسترول | 271 ملی ګرامه |
| سوډیم | 835 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 55 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 95 g |