دا کوکیز به ضبط کړي تاسو به د د میډیا نرم، بشپړ شوي کڅوړې کوکیز ته یادونه کوي.
زما په قضیه کې، دا زما نیکه وه چې څوک بوک وه. هغه غوره قابلی کوکیز جوړ کړل، او دوی د دوی په څیر وو. دوی په مینځ کې نرم او لږ خوشحاله وو او د مصالحو او ګوتو څخه ډک وو.
که تاسو خام کریم نه لرئ، د تازه نیبو جوس یا سرک 1 ټوپۍ یو اندازه اندازه پیال ته ولرئ او د کافی درم کریم اضافه کولو لپاره 1 کپ جوړ کړئ. راځئ چې د څو دقیقو لپاره ودریږو. او یا د 3/4 غوټرو سره د 1/3 کپ مکھن سره وخورئ.
هم وګوره:
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پیټ خاکی
- د 5 کچو تپونو بیکنگ سوډا
- یو بوره ګل شوی
- 1/2 د کپ نسووره شګه
- 1/2 د کپ لنډیز (نرم)
- 1/2 / مڼه مکھن (نرم)
- دوه لوی هګۍ
- د 3/4 کپ غلا
- 5 1/4 تر 5 1/2 د غوړو غوړ
- د چرګانو ځمکی غنمو
- د چرګانو ځمکه
- اختیاري: د ډش د ځمکې لیزې
دا څنګه جوړ کړئ
- د غوړ کریم اندازه کړئ او د بکس سوډا اضافه کړئ. په ښه ډول سره مخلوط کړئ.
- په مخلوط کڅوړه کې د برقی مکسر سره، کریم کریم د مکھن او کمولو سره. په هګيو او ګوتو کې مچ کړئ.
- مصالحات اضافه کړئ، د 1/4 cups اوړو غوړ، او د غوړ کریم مخلوط، تر هغه چې په بشپړه توګه مخلوط شوی و. که اړتیا وي، اضافي اوړه اضافه کړئ.
- کڅوړه پوښ کړئ او د کوټ غوټۍ شاوخوا یو ساعت وړاندې کړئ.
- تڼی حرارت 350 ایف
- د کرښې کاغذ، سلیکون مېټ سره د کریک لیک لیکونه، او یا یې غیرقانوني پریږدئ.
- ټوخه له یخچال څخه لرې کړئ. د ټوټې یو برخه لږه ټوټه کړئ ترڅو یو ښه رڼا درجه حرارت ته راوړل شي چې تاسو یې د رالویدو المل نه کوئ.
- په یوه ټوټه سطحه کې ټوخه ټوخه کړئ او د کوکي کڅوړه سره د 1/4 انچ موټرو ټوټه کړئ، پتنکه که چیرې تاسو کرسیک کوکیز خوښ کړئ. د ګردي کڅوړو کارول یا د شکلونو کارول.
- د کوکیز په چمتو شویو بکسونو کې ترتیب کړئ.
- هغه کوکیز چی ځینی وړی شوی شکر او د چینی چینی سره ویشئ ویشئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د 8 څخه تر 10 دقیقو پورې ونیسئ.
- د 5 څخه تر 6 پورې 3 انټینټ کوکیز جوړوي، د موټی کیدو پورې تړاو لري.
د ماهر ټکي
د اسانۍ لپاره، د نه لینګ کولو رول، په روښانه ډول سطحه او د کوټې غوړ د اوړو سره وخورئ. د موم بڼی پاڼه یا د ټوکر ټوټه د کوټی ټوټی په ځای کیږدئ. د اوړو په منځ کې د ککو ککو کڅوړه د ونو ترمنځ.
د کوکیز یونیفورم په موټی کې ساتلو لپاره، یو ځانګړي رولنګ پن سره د سایټ وړ موټی کڅوړو سره، یا د سلیکون سټیټونه چې د ټوټې په دواړو اړخونو کې ودرول.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
د شین چوپان سره د مولاس کرینکز
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 79 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 21 ملی ګرام |
| سوډیم | 133 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 1 g |