دا آلوټا سوپ د هیواد حام لپاره غوښتنه کوي، مګر د لیفورم سمه حم یا د ډیل هام څخه د کار اخیستلو وړیا احساس کوي. دا د منی یا ژمی خواړه یا د ډوډۍ لپاره غوره انتخاب دی. د سوپ اجزاو په لیکونو کې شامل دي، مګر که تاسو یې نلرئ، مخکې لاړ شئ او د 1/2 پیټ ټوټه شوي شنه پیاز پیاز یا زرد پیاز استعمال کړئ.
د یوه متوازن خواړه لپاره، یو لاسي ساالډ او زړور ډوډۍ اضافه کړئ یا د سوډان خدمت سره د سینڈوچ سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 ټوپک پوسته
- 3 لیکونه، یوازې سپینه، کمه شوې ټوټه شوې
- 8 منسونه ډیری هیواد هام * (یا تمباکو هام)
- 1/2 کپ
- ټول مقایسه اوړه
- 3 کپ
- د چرګانو ذخیره
- 4 پيالو پاک شوي کچالو وچاوي
- 1 ټوپۍ کڅوړه کڅوړه
- اختیاري: 1 کڅوړه کټ شوي چرګې
- تازه تازه تور مرچ، چک کول
- دوه کپ
- نيمايي نيمايي (يا ټول شيدو )
- 1 پیټ ټوټه شیډر پنیر (تیز)
- روژه، خوند ورکول
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنی ټیټ تودوخی په دننه کی په لوی لوی سټینین کی مکھ غوټی کړئ . د ټوټې پواسطه ټوټه شوې لیکې او هېواد شامل کړئ. تر هغه وخته چې جریان داوطلبي وي، په مسلسل ډول سره دوام لري.
- د اوړو ډډ کړئ او تر هغه مهاله چې ډیزاین شوی وي د 2 دقیقو لپاره پخلی کول، په مسلسل ډول دوام کول.
- د چرګانو ورور اضافه کړئ او تر هغه وخته چې ګرمه او بویه یې ککړئ، ډیر ځله ځنډول.
- کچالو شامل کړئ منځنۍ درجې ته تودوخه لوړ کړئ او یو بل ته یې راوړوئ.
- د تودوخې منځنۍ سطحه تودوخه راکم کړئ، پین پوښ کړئ او تر هغه وخته وخورئ تر څو چې کچالو داوطلبي شي (تقریبا 20 دقیقې).
- که چیرې د مرچ په څیر کار واخیستل شي، خساره او خوند واخلئ.
- نیمایي نیمایي یا شیدې او ټوټې شوي پنیر شامل کړئ. تر هغه وخته چې پخپله پنیر پاتي شوی وي، پخپله دوام ومومي.
- د اړتیا په صورت کې خساره او مالګې اضافه کړئ.
هیواد حام څه دی؟
د ریفورم د ورځو څخه مخکې، کیدی شي د ګړندی خرابۍ څخه غوښه وساتل شي. علاج دا ځواب و، او اصلي علاج جریان نمک وو.
خشک شوی خام د مالګې او نورو اجزاوو سره او وروسته وچ او عمر شوی دی. یو ګیلی شوی خام د مالګې د اوبو یا انګور په خاوره کې لرې دی، چې د درملنې بهیر چټکتیا کوي. په دودیز ډول، د هیواد حام وچ شوی دی، پداسې حال کې چې یو ګرم شوي خام کله کله کله د "ښار حام" یا "ښاري حام" په نامه یادېږي. په هرصورت، تاسو به ځینې وختونه هغه محصوالت ومومئ چې "د هیواد حام" لیبل شوي دي چې ګرم شوي وي، او د "هیواد حام" لپاره ترکیبونه چې د انګور لپاره غوښتنه کوي. که تاسو مستند، دوديز هیواد حام غواړئ، وچ وچوالی وګورئ.
وچ واښه د ساده dehydrating لخوا د غوښې ساتنه یوه ساده پروسه ده. مالګه او / یا شکر د خنزیر ډایډیټریټ له هغې څخه اوبه د "osmosis" په نامه یادیږي. په تیرو وختونو کې، هګۍ په دوديزه توګه د راټیټۍ په وروستیو کې د نژدې هوا څخه ډک و. وروسته غوښه پاکه شوه او د ژمي په میاشتو کې وچې او وروسته یې لوږه شوه. نن ورځ، بندونه عموما د ریفورم تر مینځ عمر لري. تمباکو کول اکثرا د پروسې یوه برخه ده مګر نه.
وچه وچه هیواد هام په بشپړه توګه نه خوري. سګرټ کول یو هام نه خوري، له دې امله دوی باید له ډوډۍ مخکې مخکې پخلی شي.
اوږدمهاله بندونه کولی شي پیاوړي ذائق ولري او ډیرې لوړې وي، نو ډیری خلک غوره کوي چې د اوبو څخه ډډه وکړي مخکې له دې چې یو څه خوندیتوب لرې کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 584 |
| ټول ټیټ | 39 g |
| تغذیه شوی غوښه | 22 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 124 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،283 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 24 ګ |