د سنډون بلو د خوندور ذوق یادونه، دا خوندور هام او سویس پنیر کیسلر د سپر کور ډوډۍ جوړوي چې د اجزاوو لیست سره سره چمتو کول خورا ساده دي. د بشپړې اوونۍ د ډوډۍ لپاره د بسکیوټ او یو ټاس شوي سلاد سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 منون منی فیوسي
- 3 چرګان مکھن (ویشل شوی)
- 1/2 د کپ ډیزاین شوی
- 1/2 غوټه کري شنه پیاز
- 12 ounces پکا شوي حام (وچول شوي، تقریبا 2 پیال)
- دوه ټوټې ټوټې ټول مقایسه اوړه
- دوه جامې شیدې
- 1/2 د چایانو نمک
- ډش اوټیمم
- د تور چای اندازه د تور مرچ
- 8 منډې د سویس پنیس پوښل شوي
- 2 منډې ټوټې ټوټې پېرسیان پنیر (ویشل شوی)
- 1/2 کپ
- د نرم نرم ډوډۍ ټوټې
- 1 ټوپک مکھن (خټک)
دا څنګه جوړ کړئ
- کڅوړه په خوله شوي اوبو کې ککړ کړئ لکه څنګه چې په کڅوړه کې لارښوونه شوې وه؛ سیند
- د تودوخې وزن د 350 ف.
- د 2 څخه تر 2/2-کوټر کیسلر سره مینه وکړئ.
- په یوه لوی سکیلټ یا سایت کې ، په منځنۍ ټیټ تودوخې سره مینځل کیږي. د کڅوړی اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مه وخورئ چې د کڅوړې نرمه وي. شنه پیاز او حام شامل کړئ د 1 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. تر هغه وخته چې په مخلوط کې اوړو کې اوړو. د پخلی کولو دوام، په دوامداره توګه سره د 2 دقیقو لپاره. په تدریجي توګه شیدې، مالګه، مغز او مرچ شامل کړئ. کک سویس پنیس اضافه کړئ.
- د پاریسین پنیس 1/4 پیټ په ګوته کړئ چې پاتې پېرسن یې د سوسی پنیر سره چټک ته اضافه کړئ. کک، تر هغه وخته پورې چې د شیدو پورتنۍ وي لیرې شوي پایزه اضافه کړئ او ډنډ یې کړئ، ښه مخلوط کړئ. د تیار شوي کسیسرول ډوډۍ ته غوږ ونیسي.
- د پاتې پاتې چټۍ غوږونه وخورئ او د ډوډۍ مچانو او پاتې پاتې پیسیس پنیس سره یې غلا کړئ؛ د کاسرر په حتی په مساوي توګه وویستل شي.
- د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې ونیسئ، تر هغې چې بلغارۍ او په نرمۍ سره خړوب شی.
بدلونونه
- سویس پنیر د ګرویر پنیس یا ورته ورته پنیس بدل کړئ.
- د شتمن چاسکو لپاره، د شیدې پر ځای نیمایي کارول.
- د فوسیلی بدلول د رټنی یا کلونی موکرونی سره.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 567 |
| ټول ټیټ | 35 g |
| تغذیه شوی غوښه | 19 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 117 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،140 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 34 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 29 g |