د شیدو پرته پرته شیشې هو، دا سمه ده! دا چیری - تیټه شیان په حقیقت کې یو بې شرمانه شیشیک دی، د دودیزو موادو څخه پاک کریم پنیر او د دودیزو اجزاوو په ځای د لبنیې ډوډۍ کریم سره چمتو شوی.
که څه هم دا ترکیب هم د پرانیستلو وړ دی (زه د هګیو په ځای د هګۍ ریپاکر سره مینه لرم) هغه کسان چې د شیانو نه دي بلکه یوازې د لبنياتو سره الرښونه کوي مګر هګۍ کولی شي د ځای پر ځای په دې ترکیب کې 3 هګۍ وکاروي. (د دې په اړه اندیښنه وشوه چې هګۍ شیان دي ایا تاسو یوازې نه یاست؟ ما دا لنډه مقاله لیکلي چې تشریح کړي چې ولې ډیری خلک د شیدو اجزاوو لپاره هګۍ تېروتنه کوي ولی ولې هګۍ د لبنياتو نه دي .)
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 پیال د لبنیټ ګرمر کریکر (کراره ځمکه)
- 1/4 کپ شکری
- 5 تڼۍ سویا مارارین (خټک)
- 4 8-اون کڅوړې د لبنياتو څخه پاکې پنیر (لکه د کریم پنیس څخه توفوتی غوره)
- د 1/4 کپ شکری
- 3 لوی هګۍ (یا د هګۍ د هګۍ لپاره 4 هګۍ)
- 1/3 کپ
- د لبنياتو څخه ډک خوړل
- د چایانو ویینلا استخراج
- 4 چرګان د لبنياتو ډوډۍ پاکه کڅوړه (د اړتیا وړ نور یا لږه برخه)
- 1 کولی شي / 21 منډې
- د چیری پائی تیریدل
- اختیاري:
- د ویګین ویډیډ کریم د خدمت لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350 ایف
- یو 9 "د پسرلي پین څاه د لبنیاتو سره سویا مارارین سره یوځای کړئ.
- کرسټ جوړ کړئ په کوچنی مخلوط کڅوړه کې، د ګرمر د کریکر کچو او سپینو وړو بوره سره یوځای سره ګډ کړئ.
- د خټکی ډوډۍ فری سویا مارارین اضافه کړئ او تر هغه وخته چې یوځای شی سره ګډ شي. د چمتو شوي پین د غاړو اړخونو ته په مساوي توګه مساوي او په دوهمه برخه کې فشار ورکړئ.
- د پنځو دقیقو لپاره په تیور کې ځای ونیسئ. د ډکولو چمتو کولو په وخت کې یو کولر ریکارډ ته لیږدول.
- ډک کړئ. د ولاړ مایکرو یا برقی لاس مایکروکارولو کارول، د لبنیاتو پاک کریم پنیر په لویه ټوټه کڅوړه کې په اسانۍ سره وهل.
- بوره اضافه کړئ او په اسانۍ سره مخلوط کړئ، تقریبا 2-3 دقیقې.
- د هګۍ ریپسیسر اضافه کړئ، تر هغه وخته پورې چې وهڅوئ، د لبني څخه خالي خام کریم او خالص وینزو اکتشاف وروسته، د هر اضافي اضافه کیدو وروسته ښه وهل او په وختونو کې د اړخونو ویشلو لپاره د مخلوط کولو ډاډ ترلاسه کول.
- چمتو شوي کرسټی ډک کړئ او د 1 ساعت تر 1 ساعته او 10 دقیقو لپاره پکښې ونیسئ، یا تر دې چې د شیشیک پوستکي په روښانه ډول سره رنګ شوی وی.
- د شیشې د سطحې په اړه د ډیری ډډونو ډک ډیری ډیری چټکی د لبنیاتو وړ خوړ کریم.
- د تار کولر ریکر ته لیږدئ ترڅو په بشپړه توګه په 1-2 ساعتو کې وخورئ، بیا وروسته فرج ته لږترلږه دوه ساعته وروسته په بشپړه توګه لیږد واچوئ.
- د چیری د پوښ کولو سره سر بیره، بیا کیک بیرته ریفورجینټ ته یو ساعت اضافه کړئ.
- د کیګ واټ کریم سره که وغواړئ د کیک سرد خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 505 |
| ټول ټیټ | 34 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 158 ملی ګرامه |
| سوډیم | 347 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 45 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 9 g |