د دې پراخه پرتې بار بار کوکي ډیزاین شتون لري. دا یو غوره دی. دا د رخصتیو لپاره زما د خوښې لارښوونې ده، پرته له دې چې د مونټ بلوم بکسونه .
اتمیمل کارملیا د کارمل او چاکلیټ څخه ډک شوي، د توتیل او خړور شکر د یو عجيب مخلوط ترمنځ مینځل شوي. دا د غوره کوکي ترکیبونو څخه دی. زه په یاد نه لرم لومړی ځل چې ما دا بارونه خوند کړل، مګر دوی د کورنۍ او میلمنو سره خوښيږي.
دا مهمه نه ده چې دا بارکی کوکیز بیرته واخلئ. که تاسو وکړئ، کرسټ به سخت شي او تاسو به په منځ کې د کیرمیل او چاکلیټ خټکي مخلوط نه اخلئ. دوی په احتیاط سره وګورئ کله چې دوی په تندر کې وي کله چې تاسو یې جوړ کړئ. کیرمیل باید د پین د کنډک شاوخوا شاوخوا بډبل وي. کله چې دا پیښ شي، دوی ترسره کیږي. د تڼۍ څخه یې وباسئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه غوړي وړه
- دوه پیټی ژر چټکی پخلی شوی غوټی
- 1-1 / 2 کپ په کلک ډول سره نسووره شیر پیکل
- د چرګانو د کڅوړې سوډا
- د چرګو مالګې 1/4
- 1 کپ مکھن، خټکی
- 1 (11 اوون) د سپک کارملونه بسته کړئ، ناپیل شوي
- 1/3 د پیسو رڼا کریم یا شیدې
- دوه کپ سیالیسیک چاکلیټ چپس
- 1 پیټ شوي کډان
دا څنګه جوړ کړئ
توره د 350 څخه تر درجو پورې ف. د 13 "x 9" پین ډک کړئ او لرې کړئ.
په یوه لوی کڅوړه کې، اوړه، غوړۍ، خړور شکر، سوډا او مالګه سره مخلوط کړئ او مخلوط تر هغه پورې چې د مخلوط سره مخلوط کړئ. خټکی مکړه اضافه کړئ او په خاموشۍ سره مخلوط کړئ. د ټوټې ټوټې لپاره د خټکي نیمايي (تقریبا 3 کپ) ذخیره کړئ. د چمتو شوي پین په ښکته کې د پاتې کچو مخلوط فشار کړئ.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، کیرمین او کریم سره ګډ کړئ. په مائکرووی تشناب کې د 3 څخه تر 4 دقیقو پورې 50٪ بریښنا تولیدوي، د پخلی په وخت کې دوه ځله تغذیه کوي، تر هغه پورې چې کیرمین خټکیږي او مخلوط مناسب وي.
په کرسټ کې د چاکلیټ چپس او پینشنونه په سینه کې واچوئ. ډګۍ په مساوي ډول د خټکي کیرمیل مخلوط سره او د سپړ کڅوړې مخلوط سره د کوټ لپاره سپک کړئ.
بارونه د 18 څخه تر 25 دقیقو پورې او یا هم د سپینو زرو خړوبو او د کنډو شاوخوا شاوخوا واچوئ. د تار په ریک ریکار یا په بشپړه توګه ککړ کیدو څخه تر 1 ساعتو پورې بارونه ډک کړئ. په بارونو کې وخورئ، بیا د خونې څخه د خونې په درجه کې پوښئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 274 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 25 ملی ګرام |
| سوډیم | 125 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 4 g |