پداسي حال کې چې ډیری خلک د ډیزاین لپاره په خالص ډول د پمپونو پیرود اخلي دا کولی شي خوندور خواړه جوړ کړي. د کنډک کدوین خالی پیرود پرځای، دا آسانه ده چې خپل ځان جوړ کړئ پداسې حال کې چې تازه کڅوک په موسم کې دي. بیکڈ کدوین د مکھن، مالګې او مرچ د ساده اضافو سره یو ښه اړخ خواړه جوړوي. په پام کې ونیسئ چې ټولې کدوین غوټ نه روښانه نارنج دی لکه د کنس پاکي. انځور د بیلګې په توګه، د "کدوین پائی" کدوین په نامه ډول ډول دی. د هغه غوښه وینه وه او ذائقې د کنډک په پرتله خوږه وه. کوچني کدوان د بیکار لپاره ترجیح ورکول کیږي پداسې حال کې چې لوی کارول د قالین لپاره غوره دي.
Tip: د خواړو موخو لپاره د 2 څخه تر 4 پونډ وزن لرونکي کوچني کدوټاکئ. په پراخه کچه لوی کڅوړي باید وچ او کلک وي.
څه ته اړتیا لرئ
- تازه
- کدوین (تر 4 پونډو پورې)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 350 ف.
- د قددو څخه پورته کښته کړئ. د انګورو سکریزه ښایسته جبران او تخمونه. (د تندل شویو قددو تخمونو جوړولو لپاره د سرچینو تخمونه، که وغواړي.)
- لوټی کڅوړی په لویو ټوټو کی کښینئ او په یوه چټک پین کې ځای ونیسئ. د 1/2 1/2 د اوبو اوبه په پورتنۍ برخه کې او د ورق سره پوښ. 45 څخه تر 60 دقیقو پورې چوپړ کړئ یا تر قددو پورې نرم او په آسانۍ سره د انګړ سره ټوټه شي. اجازه ورنکړئ ترڅو چې تاسو په آرامۍ سره په سمه توګه وکارولای شئ.
- د پوستکي نرم غوټه د خوړو پروسیسر یا د درنو دندې بلوڅو ته لیږل. پوټکی له منځه یوسي پلس تر هغه وخته پوری چی خالص شوی وی. ريټ که چيري په چټکۍ سره خدمت کول يا ريخ شي او په درې ورځو کې کار واخلئ. د کدوین پاکی کیدای شی په واټریټ کنټینر یا زپ - کڅوړه باندی د 10 څخه تر 12 میاشتو پوری وی.
د مختلف مصالحو زیاتول به تاسو د کدوین پاکی ډول بدل کړئ. دلته دوه بیلابیل خوندوران یاست چې تاسو یې کولی شئ.
- Savory Pumpkin Puree: د کککن پاکی خوندیتوب لپاره مکھن، مالګه، او مرچ شامل کړئ. د خوږ خواړه ډوډۍ لپاره خړوب شکر شامل کړئ. د ماسشیدالو آلو لپاره د مین مینو غوره کول.
- پمپین پائی پیري: د کټامن خالص ، نټیمګ ، لبنان او نسوور شکر شامل کړئ کدوین پاکی ته. د پوپین پائی د مخلوط مخلوط کیدای شی د مصالحو لپاره بدل شی، که تاسو غواړی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 60 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 5 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 2 g |