دا یوه لیوالتیا او سویل ساسیج او آلو کیسلر دی، زما د آرام کولو لینکاشیر هټپوټ ته ځي. ما په دې ترکیب کې د پکاو اویلا سایج څخه کار اخیستی و، مګر د پخې شوي ایټالوي سایټس یا ورته سوازین کارولو وړیا احساس کول.
که تاسو لږ مصدوم سایج غوره کړئ، دا ډوډۍ د پولس سایج سره یا یو چرګ یا ترکیه چې ساه ورکونکي سایج سره جوړ کړئ.
اړوند
د اندییل سوزج سره په سوریه کی د تیاد
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه کچالو، کمه کښته شوې
- 1 پونډ اوولی ساسیج
- 1 لوی پیاز، ربع شوی، کم شوی
- دوه چټک پوړونه، ویشل شوی
- د زیتون زیتون
- د چرګانو وچې تیم یا 1 ټوپون تازه دي
- 1 1/2 د چرګانو وروڼه
- مالګه او مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- مکهره دوه - کوټی ژوره کڅوړه. د تودوخې درجه تر 350 درجې پورې.
- د زیتون غوړ سره د منځنۍ ګرمو په څیر یو چرګې مکږه وخورئ. پیاز او سایج اضافه کړئ پخلی کول، تر هغه وخته چې پیاز په ښه ډول نخښه شي.
- د آلو دریمه برخه برخه، د مالګې او مرچ سره چیرته، بیا وروسته د سایج او پیاز مخلوط نیمایي برخه وي. د 1/2 تیم سره ویش. کچو ته تکرار کړئ، بیا د کچالو د دریمې برخې سره پای ته ورسوئ. د چرګانو ورور په کسسرول کې وخورئ. کچالو او مرچ سره د کچالو لوړه سطح وویشئ. پاتې 1 ټوپۍ کاڼي په وړو کوچنیو سکرو کې پرې کړئ. د کچالو کچی ډک کړئ.
- د پوزې یوه ټوټه آلو پوښ د ورق سره پوښ کړئ، د فشار په واسطه د پرله پسې خواوو فشار راټولیږي. د وړو ډوډۍ ډوډۍ او د غوږو بوی کڅوړه سره ورق کړئ وزن.
- د یو ساعت لپاره اخستل د 45 دقیقو لپاره اوږد مهاله کړئ او یا هم کچالو ته داوطلبۍ او سرو زرو نخاعې وي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
کراک پاټ پاا سوپ د سپیللي اندورا سوزج سره
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 483 |
| ټول ټیټ | 31 g |
| تغذیه شوی غوښه | 12 g |
| ناڅاپه غوښه | 14 g |
| کولیسسترول | 73 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،050 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 17 g |