Flapjacks ، په ټولو ډولونو کې، د بریتانوي پښو یوه لویه برخه ده. دا د خوښۍ خوشبو بارونه په اصل کې د غوړیو، وچو میوو او د زینګو شربو څخه جوړ شوي دي ، کوم چې تاسو کولی شئ یوازې ستاسو د تصور له امله محدود کړئ. دلته، دوی د برتانوي کریسټ کیک د تودوخې مصالحې او میوو سره ګوري.
چونکی کریسټ فلپجکس دومره ډیر دي، د اسانتیاوو لیست نه جوړول آسان دي، ځکه چې دوی نږدې ټول د ګوتو په مینځ کې د چټک مخلوط لپاره او د تشناب کې 25 دقیقې دقیقې لپاره یوځای شي. په چاکلیټ کې Dip که تاسو وغواړئ او په خټکو، کټ مټ ټوټیو یا کوچنیو سلایو کې وویشئ - دا تاسو سره دی. دا برنامه اختیاري ده، مګر باید د ماشومانو لپاره خدمت کول که نه اضافه شي.
برتانوي نسخه باید د متحده ایالاتو فلاپجکس سره ناڅاپي نه وي، کوم چې د پینکیک لپاره ډیر قوي وي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه منون / 55 ګرام مکه
- 1/2/1 / 100 ګرام د سرو زرو کان کیندل
- 3 ډوډۍ زردون شربو
- 4 لوی وچ شوی انځر، په بشپړه توګه کټ شوی
- 1/2 cup / 55 ګرام غوټۍ، په لنډه توګه کټ
- 1 اچون / 30 ګرام سلطانان
- 1 اچون / 30 ګرام ممیزو
- 2 ټپونو کښت شوي، مخلوط چرګان
- 1/2 cup / 55 ګرام غوښین غوټۍ، په بشپړ ډول کټ شوی
- 1 د چرګانو ځمکی بادام
- یو چاسون
- مخلوط مساله / د کدو مرچ مخلوط
- 1/2 ټوپون نټیم
- 1/2 د چاسن غنمو
- 2 cups / 160 ګرام غوټري غوټۍ
- 1/3 کپ / 30 ګرام منځته داخل
- د تیپاس 2 برانډی (اختیاري)
- 1/2 کپ / 100 ګرامه تیاره چاکلیټ (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350F / 180C / ګاز 4.
- په چټکتیا سره د بیکیک اندازه کول تقریبا 8 "x 8" (20cm x 20cm) او لږترلږه 1 1/2 "(4 سینټ) لوړوالی، او د نری رنځ کاغذ سره لاندنۍ کرښه.
- مکھن، کیسٹر بوره او د سرو زرو شربو په لوی سټیسین کې ولیکئ او ورو ورو په منځنۍ تودوخه مینځ ته راولئ، په پام کې نیولو سره یې د هغې سوځول. د دې سره خپل وخت واخلئ.
- په لویه کوټه کڅوړه کڅوړه کې، وچ وچې میوې، غوزۍ، د بادام بادام، مصالحې او د غوړ دواړه ډولونه. د خړ او مڼو په مینځ کې ډک کړئ او په ریښتیا سره ښه ډک کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول توکي یوځای شوي او د چپچینې مايع سره پوښل شوي. د برتانیا اضافه کړئ، که یې وغواړئ او بیا یې ونیسئ.
- مخلوط په غوړ کڅوړې ټانک کې فشار ورکړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا کانټینر ته ځي او کله چې پای ته رسیږي، سطح سطح دی.
- په لومړنیو تڼیو کې د 20 څخه تر 25 دقیقو پورې کڅوړه. فلیپجیک د وخت څخه وخت ونیسئ تر څو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ډیر ژر چټک نه کوي. که چیری دا ډیر زر په چټکۍ سره وی، نو تودوخه یی وګرځوه.
- کله چې پخېدل، ټان د تڼۍ څخه لیرې کړئ او د 10 دقیقو لپاره سړې پریږدئ. یو ځل یو څه وړل، د ټنډ څخه لرې کړئ او په خټکو یا سلونو کې پرې کړئ (لکه څنګه چې غوره یې کړئ). ټوټی د تار په سوځولو ریکارډ کې ځای ونیسئ او سرد ته لاړ شئ.
- چاکلیټ په وړو ټوټو کې مات کړئ، په کڅوړه کې ځای ونیسئ او د اوبو په څنډه کې د بامر (پینځل) اوبه په ځای کړئ. کله چې خټکی شي نو بیا ولیدل شي مګر د لرګي چڼ کارولو پاملرنه وکړئ، ګرمې پخې شوي چاکلیټ د سرد تود رنګ نه خوښوي.
- د فلیپجیک غوټونه په چاکلیټ کې دومره ډیر یا لږ څومره چې تاسو غواړئ، په شاتو ریکارډ کې ځای ونیسئ او یو ځل ټول کارونه ترسره کړئ، د کولنګین ریک ریک په فرج کې وخورئ او د چاکلیټ لپاره یې وټاکئ.
- فلیپجیک د څو ورځو لپاره ښه ساتي که چیرې په وار وار سره ذخیره شوي وي مګر خو ښه ندي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 296 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 11 ملی ګرام |
| سوډیم | 11 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 40 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 7 g |