دا اسانه هش یا کور کورونه - د پخلی شوو آلو سره جوړ شوی دی. غوش د هام، پیاز، غوږ مرچ، او یو څه خړوب تیم سره ذائق شوی دی. دا د حل کولو لپاره اسانه لارښوونه ده، او دا یو ښه ناڅاپي، د غرمې ډوډۍ، یا د شپې خواړه خواړه دي. د لیفیو آلو څخه کار واخلئ یا د رییس جوړولو لپاره دوه منځني کچالو وخورئ.
د اضافی رنګ لپاره په ډوډۍ کې د ټولو یا برخی غوټکي مرچ کارولو لپاره وړیا احساس وکړئ، یا د کچالو پیاو سربیره د آلو لپاره ځینې شنه پیاز اضافه کړئ. کټ تازه تازه اجماع به د خوند او رنګ ښه والی ومومي.
هم وګوره
د غوږ بف هاش
د اسانتیا وړ سکیلټ غوړ لرونکي الوتونکي
څه ته اړتیا لرئ
- 3 تڼۍ مکھن یا مارجرین
- 2 متوسطه کچالو، پخی شوي، پخلی شوی او ډیری شوی *
- یو کوچنی پیاز، نرمه کالی
- 1/2 د شنه غوړ مرچ، په لنډه توګه کټ
- 1 کپ په ښه توګه وچ شوی ډک شوی حام
- 1/4 د چاسکو د مالګې مالګې، یا خوند
- د تور چای اندازه د تور مرچ
- 1/4 خواږه وچ شوي خړوب شوي تیمم
دا څنګه جوړ کړئ
مکھن په لوی لوبو کې په منځنۍ تودو باندې پخه کړئ.
کله چې مکھن خړوبه شوې وه او ځړول یې بند کړل، ډز شوي کچالو، پیاز، غوټ مرچ او حم شامل کړئ. مخلوط ښه.
غوږ په ښه توګه تر سره کړئ، څو څو ځله ځنډول. د مالګې سره فصل او تازه ځمکی تور مرچ، چک کول، او وچ خړوب شوی تیم اضافه کړئ.
6 خدمت کوي.
* دوې کچالو کچالو ته او د انټسینټ په داخل کې یې وساتئ. آله د سرد اوبو او د چاسکو 1 مالګه سره پوښ کړئ.
یو کښت ته راوړل منځ ته تودوخه راکم کړئ، پین ډک کړئ، او د 15 دقیقو لپاره یې پخپله ککړ کړئ، یا تر هغه وخته پورې چې یوازې د یو کانال سره وویشل شي. دوی به په سکیلټ کې پخلی پای ته ورسوي.
لارښوونې او تغیرات
- د ټوټه شوي شنه پیازونو سره کټارې پیاوړي بدل کړئ.
- کچالو ته د پخلی کولو دمخه د تازه کچو غوږونو کڅوړه اضافه کړئ.
- کچالو کچالو د کجون د موسم ځینې برخې سره مساوي کړئ. د کجون (یا کریوری) فصل کولو سره ځینې مالګې او تیم ځای بدل کړئ.
- د چرګانو یا پخه شویو کچالو په ځای د 3 څخه تر 4 پیالو ډک شوي منجمد هیړې خړوبونه) پخېدل (.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 88 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 3 ملی ګرام |
| سوډیم | 202 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 12 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |