وین، کاکټیل، او د برخی پوست لپاره بییر وړاندیزونه
ټوټې شوې یا ټوټې شوې خاکې باربایډ سینډویچونه هر وخت ځاې دي مګر د دوی آرامۍ پریزنټشن دوی دویم غوره غوره کوي کله چې په بشپړه ځواک کې باربیکیو ګولونه وي.
په ساده ډول د ساده باربیک ډوډۍ، په واقعیت کې، د ذائقې پیچلی دی. د ښاخ شوي ښاخ باربای ډوډۍ د نړۍ په کچه د کاکیل، شراب، یا بڼې جوړېدو مستحق دي. د سیمه ییزو توپیرونو لکه د ټاسسا طرزالعمل، د میمفس طرزالعمل، د کارولینا طرز، یا جنوب لویدیځ کې د خاک د پوستکۍ تیارولو لپاره ډیری لارې شتون لري څو څو نومونه ونیسي.
د شراب، کاکټیل او بیر لپاره وړاندیزونه دلته راټول شوي، الرښوونه یو سست ککر لرونکی د انګور باربیو نسخه وه چې د اساس په توګه ستاسو غوره، غوره باربایوي سټیس کاروي.
د شراب څښل
د یو تنګي باروبیو سورک ترکیب لپاره، تاسو ممکن غواړئ د یو تازه تازه رییس وینټ غوره کړئ. Rosé یو پراخه ویشونکی دی او کولی شئ د هغه څه په اړه چې تاسو یې وینځئ سنبال کړئ - د پیاوړي څخه د پیاوړې، سږو، او د ورې سپیم د مخلوط څخه د پیاوړې خوندیو څخه خوشحاله شي. په ځانګړې توګه، تاسو غواړئ د مونټیس چیرب Rosé په اړه فکر وکړئ چې د سیرا او ګرینشین انګورو بیلابیل ډولونه دي؛ شراب د تازه سرې میوو سره د شدید او خوږ پوزې لري.
کاکټیل جوڑی
د باربایج سور د وحشیانه بوی لرونکی خوندیتوب یو تازه تازی څښاک ته اړتیا لری چی د رڼا، هوایی ذائقونو، او د تیاره غټ روح اساس څخه ډک شوی. د دې جوړې کولو لپاره مخکینۍ اډې شتون لري. کله چې د سوډا سره تیریږي، تور تیري خواړه ته تازه توب ورکوي.
په ځینو وړاندیزونو کې د ویسکسي پر بنسټ جان کولینس ، لینچبورګ لیمینډ یا ساده هټبال شامل دي . د روم څښلو لپاره، د انجو لوړبال ، د انګیرین بیر سره مخلوط شوی، یو غوره انتخاب دی. د انګور بیره دا د څښاک تر ټولو تیاره انتخاب کوي.
د بور چای
که څه هم دا د نسبتا ساده ډوډۍ ده چې د جوړولو لپاره یې، د خاکی ایښودل د ذایقاتو ډیر ډول ډول لري.
سپیوري غوښه، خواږه پیاز، او لیزن کافی پیچلي دي، مګر بیا د باربایجو ساس اضافي اضافې سیسټم د بل سطح سره لیږدوي.
د باربیک سټی چې تاسو په خپل ترکیب کې اضافه کړئ غوره کړئ په ډوډۍ باندې لوی اثر لري. کوم ذائق واکمني کوي؟ آیا دا د روميانو، مصالحې، تودوخې، یا سګرټ څښتن دی؟ هیڅ شی نه خوښوی، دا ترکیب به د ډیرو ذوقونو او ارامونو سره مینځ ته راځي. په چاس کې مختلف ډولونه، او د خنزیر څخه غوړ، دا وړاندیز کوي چې دا ډوډۍ یو متضاد ذایه شوي بیر ته اړتیا لري. د متقاعد ذائرو سره یو بیر به د خوند په ذوق کې له السه ورکړي او یوازې د ګرمو څخه لږ وي.
ښایي د غوره غوره انتخاب انتخاب روښانه او لرې لرونکې امریکايي پیل شي . د غښتلي هټونو یادښتونه به د باربیک سایټ مصالحو سره رقص وکړي، او مال له مالګه باید د سپیوري غوښې سره مطابقت ولري. د بڼ روښانه روښانه یادونه به د تڼۍ پاکه کړي. که څه هم یو امریکایي پیل ایالات د امریکې د هند پیلی ایل (طرز) سره ورته ډول دی، IPAs غښتلي او ډیر عمدي دي. د یو ساده امریکایی پیل ایښی سره مینه وکړئ.
د امریکايي قطعاتو ځینې مثالونه په کې شامل دي: د سیرا نیواډا پیل ایل او فلېګ کګګګیګ د اسټیټیټ پیل پیل Ale.