د بریتانيې فلیپجیک جوړول کول ستونزمن ندي او دا د 30 دقیقې په اوږدو کې چمتو کیدی شي. دا دودیزه خوښې د چای په میز یا د ډوډۍ خونې یا پکنیک ډیکه کې کور کې ده.
په متحده ایاالتو کې، یو فلیپجیک یو خټکي پینکیک دی، نه د ټایټ ترکیب. که تاسو د توپیر ډاډه نه یاست، نو هغه څه وګورئ کوم چې فلیپجیک دی؟
د اسانه لارښوونې سربیره، د فلیپجیک جوړولو لپاره نورې لوی دلیلونه دي - دا خورا ارزانه، خورا خواړه دي، او ډیری توپیرونه هم لري.
که څه هم په فلیپجیک کې شکر شتون لري، دا د ډیری نورو کیکونو په پرتله هم یو څه روغ دی. دلیل A فلپجیک په اصل کې د غوړ لرونکي وي چې له اوسپنې، زنک او ویټامین بی څخه ډک دي نو تاسو کولی شئ پرته له ډیرو جرمونو سره وخورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کڅوړه ناڅاپي مکرم
- 6 ټیپ طنز / 1/3 د سرو زرو شربو (یا د سپینو مڼو شربت)
- 6 منون / 200 ګرام ناڅاپه مکتر
- 2 cups / 330 g
- د کڅوړو غوړ
- د پنچګ مالګې
- اختیاري: د څښاک د پوستکی اچول
دا څنګه جوړ کړئ
- تشناب ته 350 F / 180 C / ګاز مارک 4
- د 9x13 انچ / 23x33-cm سینه بکس پین غوړولو لپاره 1 کڅوړه مکھن وکاروئ او بیس د کاغذ سره کاغذ ته ولیږئ.
- شربت او 6 منون / 200 ګرامه مکعب په لویو سټیسینټ کې ځای په ځای کړئ او په نرمۍ سره تودوخه کړئ، تر هغه چې ښه مکريږي، تر څو چې مکھن په شربت کې پخیږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې ټول زر زهر شربت اضافه کړئ، ځینې وختونه دا خورا ستونزمن کار دی چې دا سمه وي، او نور د تل څخه ډیر ښه وي که تاسو غواړئ چې ستاسو فلپجیک ګوډاګۍ ګوښه کړئ مګر له مینځه وړل ندي.
- غوټۍ په یوه لوی کڅوړه کې وساتئ، د مالګې او اختیاری الکترۍ ګنډل شامل کړئ او وروسته مکھن او سرپم مخلوط کړئ او د غوټیو کوټلو ته یې وسپړئ.
- مخلوط د چمتو کولو پواسطه ډک کړئ او په مساوي ډول خپور کړئ چې سطح هم حتی.
- د تودوخې په تاو کې د 25 دقیقو لپاره یا د سرو زرو خړوبو څخه ترلاسه کړئ. د تڼۍ څخه لرې کړئ پداسې حال کې چې فلیپجیک اوس هم لږ نرم دی، دا به یو ځل یخ شي.
- د تار د کڅوړو ریکارډ ځای په ځای کړئ او فلیپجیک په چوکونو کې وخورئ مګر په ټین کې پریږدئ تر بشپړه توګه سردی.
- فلیپجیک په ایرټیټ ټن کې ښه ساتل کیږي.
بدلونونه
پورته یادښت یو دودیز فلپجیک دی، مګر ډیری نورې لارې هم شتون لري. د دې بدیل فالیکیک ترکیب جوړولو طریقه د پورته په څیر ده، یوازې د مقدار او اجزاو توپیر لري.
- ناریل فلیپجیک: د عین مقدار څخه ګټه واخلئ او د 2 منون / 55 ګرام خوند لرونکی خټکو کې اضافه کړئ او د رییس سره ادامه ورکړئ.
- د ویناوټ او شات فلیپاکیک: د دودیز فلپجیک په پرتله دا صحی نسخه د 3.5 آونس / 100 ګرامه مکعب کارول د 3 منون / 85 ګر نرم نسووره شین او درې پاڼي شات، 12 منډې / 350 جی غوړ د 3.5 औون / 100 ګرام سره مخلوط شوي کښت شوي وچه شوي زردالو، او د کوچني ماسابین کیانا.
- مغز لرونکی او تخمونه Flapjack: دوه چټکی ټوټې مخلوط مغز او دوه ټوټې ټوټې مخلوط تخمونه لکه کدوین او د لمر ګل اصلي کور ته شامل کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 236 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 31 ملی ګرام |
| سوډیم | 38 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 25 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 5 g |