Prinsesstårta د "راجکمني کیک" یوه ده چې په سویډن کې مشهوره ده. دا د پېښور، جشنونو، یا کوم ځانګړي موقعیت لپاره خورا حیرانتیا دی او کله چې تاسو غواړئ خپلې بیکنگ مهارتونه ښکاره کړئ. دا د سپینې کیک مخلوط کاروي او په کور کې پیریري کریم راډیریټ جام سره ډک دي.
که څه هم دا کیک چمتوالی نیسي، ټول عناصر کولی شي د جمع کولو څخه درې ورځې مخکې جوړ شي. نتیجه کیک کیک شاندار دی. دا سمه او ښکلا ده لکه د هر ډول فشین پوښۍ کیک، مګر د شنه ماربینان بهر سره. دا د خوښې وړ دی لکه څنګه چې دا ښکیل دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 بکس سپین سپین کیک
- د چرګانو رسه جام
- د پیري کریم کریم بشپړولو لپاره:
- نیمایي نیمایي نیمایي
- د هګۍ 5
- د چټکو غوړ کڅوړه
- 1/2 د کپ شکر
- د چپچینې مالګې
- 1 چاسن وینیلا
- د چرګانو 4 مکغونه (ساړه، ناڅاپه، کوچنۍ ټوټې کې پرې کړئ)
- د ساده شربت لپاره:
- 1/2 د اوبو اوبه
- 1/2 د کپ شکر
- د ویاړ کریم کریم لپاره:
- 3 پیښې درم کریم
- 3 چټۍ شکر
- 1 ټوپون وینیلا
- د ماربيان لپاره:
- 1 پونډ ماربیان (پلورنځی اخیستی یا کور)
- 3 د خواړو رنګ کول (شنه)
دا څنګه جوړ کړئ
د پیریري کریم جوړ کړئ
دا ګام د کیک د راټولولو څخه دمخه ورځ تر سره کیږي، که څه هم دا د دریو ورځو لپاره سوځیدلی شي.
- په یو لوی ساسسن کې، نیمایي نیمایي ته منځ ته راوړي د منځني منځني لوړوالی.
- په منځنۍ اندازې کڅوړه کې، د هګۍ ملاګانې، کنډک، چینی، او مالګه له نرمۍ سره یوځای کړئ.
- د شیدو نیمه شیدو اضافه کڅوړه ته چې هګۍ ولري، په دوامداره توګه شامل کړئ.
- ټول مخلوط هغه ساسټین ته بیرته راوړي چې پاتې پاتې شي، د منځني حرارت تودوخیږي.
- د 2 څخه تر 5 دقیقو پورې د ځړولو دوام ته دوام ورکړئ، تر څو چې مخلوط ډک وي او ښکته پیل شي.
- د پیری کریم کریم ته غوږ ونیسئ، د دوه دقیقو اضافي لپاره وغواړئ.
- په ویلیلا او سړه هوا کې د تودوخې او ویش څخه لیرې کړئ، ناڅاپه مکه.
- بل کڅوړه ته لیږدول او دا په بشپړه توګه په سړه توګه اجازه ورکړئ.
- د کارولو څخه دمخه لږ تر لږه 5 ساعته او یا تر جامې پوښل.
کیک مکس جوړ کړئ
کیک کولی شي مخکې چمتو شي. دا د یوه ورځ لپاره ریفریج کړئ او یا یې په اونۍ کې بند کړئ. هر کله چې تاسو کیک راټولولو ته چمتو یاست، دا بې له دې چې پریږده پریږدئ.
- د لارښوونو مطابق د سپینې کیک مخلوط تیار کړئ، مګر د 1/ 9 کیک پین په یو 9 انچ کیک پین او د بیټر د 2/3 په دویم 9 انچ کیک پین کې د 1/3 برټر راوړل .
- په ریکه کې اخلاقي او مینځل.
- کله چې کیک لوړې وي، د سرې چای څخه کار واخلئ ترڅو لوی کیک دوه برابره مسایلو ته واچوئ.
کیک راټول کړئ
پاتې ګامونه باید په هغه ورځ ترسره شي چې تاسو یې د کیک خدمت ته اراده لرئ، که څه هم بشپړ شوي کیک کولی شي د اونۍ تر اونۍ پورې د فرخ په ذخیره کې ذخیره شي. دا هغه وخت دی چې تاسو به ساده شربت، سپک کریم، او مارباینان جوړ کړئ (مګر دا چې تاسو یې واخلئ) نو بیا کیک راټول کړئ.
- په یو ساسنpan کې، ساده او شربت جوړ کړئ د اوبو او شکر ګرمۍ. د شیدو راوړل، تر هغه وخته پورې چې د کنګ په بشپړه توګه له مینځه وړل کیده دوام ونکړي. د تودوخی کمول او د نږدې 10 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
- شربت د شربت هر درې کیک پرتونو ته برش کړئ، په پام کې ونیول چې دوی بیرته بهر نشي.
- د سپی کریم کریم لپاره ، د سخت کڅوړو شکل تر هغه پورې چې درانه کریم، چینی، او ونیلا سره یوځای شي.
- د ماربیان لپاره، د شنه شنه خواړو رنګ په خوندیتوب - په اخیستل شوي یا کور مار ماران کې ، نو بیا یې د 8 انچ انچې ډیسک ډک کړئ. دا ډیسک د دوه 18 انچ اوږد واکس کاغذ سره وساتئ. د ماربيان منځنۍ برخې ته کار کول، د ډک ډک څخه کار واخلئ چې ډیسک د حتی د موټی د 16 انچ انچ کې ولیکئ.
- د 1 1/2 ټوټو چرګانو راسبری جام روښانه کړئ چې د لوی کیک په دوو برخو کې.
- د تیري کریم کریم په دریم ځای کې ویشئ، 1/3 په سمه توګه د سپک کریم کریم ته. د دوه کیک د پاتې کیدو دوهمه برخه د کڅوړو کڅوړو د رایسري جام په سر کې د پیري کریم کریم. دوه پیړونه - پوښ شوي لاسونه، بیا وروسته د پاتې کیک سره.
- د کیک اړخونه د وینډوز کریم سره د یو انچ انټرنټ کې ټک کړئ. پاتې کیوبا شوي کڅوړه د کیک په سر کې اچ کړئ. د سپکولا څخه ګټه واخلئ ترڅو کریم په یو گنوم کې بند کړئ.
- د لاس لرونکو کاغذ لوړ سطح له مارباین څخه لرې کړئ. ستاسو د رالنګ کولو کڅوړه د کنفینرینګ سره شکر سره، بیا په پن کې د مارباین حلقه وویشئ او دا کیک ته لیږدول (تاسو کولی شئ په ګړندي توګه د پن شاوخوا شاوخوا مارباین ډک کړئ)
- د لاسونو سره، په ورو ورو ماربین د کیک په مینځ کې فشار ورکړئ، د پورتنۍ برخې څخه کار کوئ. دا د غاړو خواوو ته نرم کړئ، بیا په چاقو کې د چاقو یا د پخلي پوټکي سره اضافي اضافه کړئ. مارکینان د کیک په مینځ کې ټیک کړئ.
- کیک د کنفینر کنډک سره یا د ماربیان کټورو سره سره وخورئ. په ریفورم کې ذخیره کول تر 1 اونۍ پورې.
د مارباین سره د کار کولو لارښوونې
که چیرې د ځای په ځای کولو کې د کیلو آنسو په اړه ماربینان، تاسو کولی شئ پاتې تورونه د آرشیف شکلونو کې وټاکئ او په ساده ډول دا د آسونو په واسطه فشار کړئ.
دا د کیک د سجدې کولو لپاره یو ښه لار ده که څه هم دا سمه ده.
په عین حال کې، تاسو کولی شئ د پاڼو، گلابونو، یا بل شکلونو د جوړولو لپاره ناڅاپه یا جلا جلا رنګه مارباپ څخه کار واخلئ. همدارنګه، د کم څخه ښکته ښکته کنډونو د پټولو لپاره، ځینې بکرګر د کیک په ښکته کې شاوخوا ښکلی ربن وپلټله. ډاډ ترلاسه کړئ چې مخکې یې د خدمت کولو څخه لرې کړئ.