د زعفرانو وریجی ممکن د وریجو آسانه آسانه وي چې تاسو به یې جوړ کړئ. یوازې یو څو اجزاء سره یوځای کړئ او دوی ته یې د وريجو په ککر کې راشئ کله چې تاسو د نورو شیانو سره ترسره کوئ. زعفران چای د آسیایی آسیا او ختیځ هندی ډوډۍ ټولو ډولونو سره یو خوندور ملګری جوړوي مګر تاسو ته په مساوي توګه ښکاري چې د نږدې لویدیځ ډک سره یو ځای خدمت وکړئ) دا په ځانګړې توګه د ریست چرګانو یا خنزیر سره، یا د هر ډول ماهي یا سمندري غذا سره ښه ډوډۍ). خوشحاله!
څه ته اړتیا لرئ
- دوه مڼه سپینه
- د تایجي جیسمین ګلان چای *
- 2 او 1/2 کپ د ښه څښاک چرګانو ذخیره کول یا که سبزیان، د سبزیج یا غایطه ګانو ذخیره کاروي
- 1/2 ټوټه. زعفران
- 1/2 ټوټه. سترګو
- 1/4 ټیټ. ځمکی جغرافیه
- 1 کلو ماین شوی لہسن
- 1/4 څخه تر 1/2 ټیټ. وچ وچ شوی مرچ مرچ (په مساله کې شتون لري)
- له 1 څخه تر 2 پورې.
- د میوو چټک یا 1/4 څخه تر 1/2 ټیسټ. مالګه که چیرې سبزیان وي
- د نیبو جوس لیږدول
دا څنګه جوړ کړئ
د زعفرانو د وریجو لپاره چې ستاسو په ستوټیوپ کې جوړ شوي ، وګورئ: د تای زعفران د چای ترکیب) سټیوټپ نسخه ( .
- ذخیره په ذخیره کې د لوړې تودوخې په لوټ او ځای کې اندازه کړئ. یو خولی ته راوړل او د تودوخی څخه لرې کړئ. (که د ذخیره کیوب یا پاؤر څخه کار واخیستل شي، ډاډ ترلاسه کړئ چې په ښه توګه د ابلاغ اوبه کې حل شوي.)
- د زعفرانو سری ، تریمر، جیوه، لوشین، مرچ او مچھلی د ګرمو ذخیره کې د ساس یا مالګې اضافه کړئ. ښه څاه
- د وريجو سره یوځای ستاسو د وريجو کڅوړې ته دا مخلوط ورکړئ. ډک او پوښ. په ککر بدل کړئ.
- کله چې وريجې ترسره شي، د انګورو يا غوټکي سره ډډه وکړئ (وچ شوي مرچ شايد لوړ شي. د لوړېدو لپاره د چک ازموینه او د اړتیا په صورت کې د مایعاتو چټک او مالګې زیاتول. که چیری ډیر نمی وی، یو دبل یا اضافی جوس اضافه کړئ (ستاسو د وریجو څنګه څنګه ضایع کیږي ستاسو د ذخیره مالګې محتوا پورې اړه لري).
- د زعفران وریجی د یو اړخ خواړه په توګه د نږدې جنوب ختیځ - آسیا، او یا لویدیځ کرایه سره سره کیدای شی تاسو پخپله پخلی کوئ، او خوشحاله شئ!
* د وریجو ټپ: د دې ترکیب لپاره ډاډ ترلاسه شئ چې یوازې د تای جوس جیسمین چای کارول - نور ډولونه ممکن بریالی نشي) د بیلګې په توګه د سپینې وريجو استعمال، د غنمو لنډې وریجې، مچان وريجې، یا دقیقو وريجو (.