دا ښه نه دی معلوم شوی چې ګویازا په چین کې پیل شوی. ګویازا د جاپاني پوټسټیکر په نامه هم پیژندل کیږي - دا یوازې خورا یو ستونزمن کار دی!
له 8 څخه تر 10 پورې خدمت کوي (د استیناف په توګه)
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 پونډه د ځمکی سور (1 کپ)
- 3/4 کپ د ناپا گوبی
- 1 شنه پیاز، ډک شوی
- 2 ټپونو ماین پاک کړ
- 1 هګۍ، په چټکه توګه وهل
- 1 ټوپون
- سویا ساس
- 1/4 کڅوړه
- د ګرمې مرچ غوړ ، یا خوند کول
- 1/4 کڅوړه د غوړ غوړوي
- 2 تڼۍ د سبزیجاتو تیلو د تاو لپاره لپاره، یا د اړتیا په صورت کې
- 30 ګیوزا ویراپرس، یا اړتیا وي
دا څنګه جوړ کړئ
.1 یو خاکی اوبو ته یو کود ته راوړل. د ټوټې ټوټې ګوبان پاک کړئ تر څو چې داوطلبي وي مګر لا هم خندا. د یخ سړو اوبو ته اچول، په بشپړه توګه لیږد او ویش.
په منځنی کڅوړی کی د ځمکی خاکی، د پخلی غوړی، شنه شنه پیاوړی، کان کیندونکی، هګۍ، سویا ساس، د میو غوړ او د تیلو تیلو سره یوځای کړئ.
.3 ستاسو په مخ کې یو ګیوزا وینځئ. ټول کنګونه د اوبو سره گیله کړئ. د انګورو په منځ کې د کڅوړو ډک کړئ.
د نیم سیمیرکل د جوړولو لپاره اړخونه ډک کړئ، او وروسته کنډک مهر مهر کړئ. د نورو ګویازا ګنډو سره دوام وکړئ تر هغه چې ډک شوی نه وي.
.4 د پخلی کولو لپاره، د چرګانو غوړ تیل په درنو ګنډو کې د منځنۍ کچې لوړ لوړې درجې پورې. د Gioza 12 - 12 اضافه کړئ او د 2 دقیقې لپاره، او یا تر ښکته تر سرو زرو خوند واخلئ.
.5 د اوبو نیمه اوبه اضافه کړئ. د غوږ پوښۍ پوښ کړئ او تر هغه وخته پورې مه وخورئ چې اوبه جذب شي (له 5 څخه تر 7 دقیقو). د پاتې د Gyoza pulpings سره بیا تکرار کړئ ..]
د پوټینیک ډیری ډیری
پوتینګر - د خولې ډیزاین شامل دي
د انارو او سبزیجاتو کڅوړه - د فرینا کینسلي څخه
د سبزيجاتو پوټکيکونکي
کیونټینټ پوټسټیکر
پوتینرونه د سوس سیسټم ډکول
د ګوتو ډوډۍ سوس - د ډوډۍ کولو لپاره دا اسانه دی چې د پوټسټیکر سره هم په ډیره ښه توګه ځي.