مرمرو مرچ، د ټولو ګلد شویو سبزیانو په څیر، د آسانتیا وړ نه دي. تاسو ډیره ډیره مرچ مرغۍ ته پرانیست .... زه پوهیږم چې ډیری خلک به د هغې په پرتله لږ څه وغواړي، او تاسو به لاندې نور تفصیلونه ومومئ. دا لارښوونه د لوی غوښه لرونکی غوږ مرچ مرچ لپاره کار کوي، مګر د مرچ نور ډولونه لکه کیوباین او نور اوږده مرچ.
ځکه چې دا د یو ترکیب په څیر یو میتود دی، د نورو مینوفیکونو لپاره وړیا احساس وکړئ (یا کم) مرچ لکه څنګه چې ستاسو مینو، ګیل ځای، او د ډوډۍ ساتونکي اصالحات ترتیبوي. د خوند لرونکو مرچونو د کارولو لپاره خوند لاره پیدا کول.
څه ته اړتیا لرئ
- 4
- خواږه مرچ (سور، زرد، نارنج، جامنی)
- دوه ټوټې
- د زیتون غوړ (د برش لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- منځنۍ ګرمۍ ته د چارکول یا ګاز ګرۍ ګرمه کړئ. تاسو باید وساتل شی چې خپل لاس د انچو د وزن څخه پورته د 3 څخه تر 4 ثانیو پورې وساتئ مخکې له دې چې تودوخی پریږدئ.
- پداسې حال کې چې د ګل خولې کولی شئ اساسي او حل کړئ یا مرچ درې میاشتنۍ کړئ، که تاسو غواړئ یا ټول کوچني مرچونه وخورئ.
- د مرچ هره برخه د زیتون غوړ سره برش کړئ. مرچ د پوستکي پوستکي پوستکي پوښ کړئ، پوښ، او د داوطلبۍ تر وخته پورې د 10 دقيقو لپاره پخلی کړئ. پوست باید یو عادلانه مقدار تور کړي، کوم چې ښه دی. دا به ډیره اسانه وي چې پرانیستل شي.
- دا ښه دی چې مرچ د خدمت دمخه دمخه پوستکي وخورئ، او تورې، ګرې شوي پوست باید ډیر یا لږ ښیښتي وي. یا، ساده شیان وساتئ او ډنماران پخپله دا ځکه چې دوی مرچ وخوري. مرچ د مالګې سره وویشئ او ګرم، تودوخی یا د خونې د حرارت درجه یې خدمت کړئ.
د ګرم شوي مرچانو خدمت څنګه
- هغوی ټول ټول یا په لویو ټوټو کې د بالامامیک سرک سره، یا نور لوړ کیفیت او یو څه خوږ غوښتي سریک (تاسو شاید د انګورو سرګي تاسو ته د بزګرانو د مارکيټ په ستر موقف کې وموندئ) وړاندې کړئ.
- د ګلدان شویو سبزیاتو د یوې برخې په توګه خدمت وکړئ. مرچ د هګۍ، زرغون او روميانو سره ښه لوبه ده.
- د اوړي د سلادونو په اضافه کولو کې یې اضافه کړئ - دا په ځانګړې توګه د بیلابیلو پخلو او خام سبزيجاتو ترکیب شوي سلاد برخه ده یا کله چې د پاستا سلاد یا د غنمو پر بنسټ سلادونو کې اضافه شوي) د مثال په توګه ځینې کندې ګرد شوي مرچونه ).
- د مرچ مرچیو پرځاى د هغوی څخه کار واخلئ تر څو د سره مرچ سرخ پاډی جوړ کړئ.
- په pizza کې ترتیب کړئ هغه لار چې تاسو د مرچ لرونکو مرچ وړتیا لرئ - په یقین ولرئ چې د دې لپاره پوستکی لرې کړئ!
- هګۍ له منځه یوسي، په نرمۍ سره یې وغورځئ، او د وریج شویو هګیو اضافه کړئ یا په امیمټ کې ټک کړئ.
- انار مرچ Dip .
- په ساده ډول هغوی د هر ډول سینڈوچونو ته اضافه کړئ - تل د پوټکي لمړنۍ دوره لرې کول، په ښکاره توګه - دوی د سبزيجاتو سلادونو لپاره یو ځانګړي تخصیص جوړوي او کله چې د پیټی ډوډۍ کې hummus سره مل کیږي ډیر خوند دي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 101 |
| ټول ټیټ | 7 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 6 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 2 g |