Caprese یو ډیر مشهور ایټالوي ډک دی چې تازه شوی ډبرو کاندو ، کریمي موزازاریلا، بیسیل، زیتون غوړ او د بالامامیک سرک سره جوړ شوي. او دا په داسې حال کې کیږي چې کیریا خورا ډیر خوند دی کله چې دا د سیابابتا ډوډۍ د دوو رڼا او هوای ټوټو تر مینځ ګیر شوی دی.
کله چې تاسو دا سینڈوچ جوړ کوئ یاد وساتئ: د دې ترکیب نسخه د تازه موزیکارلا غوښتنه کوي ځکه زه په شخصي توګه باور لرم چې دا ښه خوښه ده، سره له دې چې تازه موززارلایلا د خټکي پنیر لوی نه دی. که تاسو دا سینڈوچ غواړئ چې یو څه فزیکي فکتور ولرئ نو بیا زه د کم رطوبت لرونکی موززریلا کارولو سپارښتنه کوم، او د کرایې د پروسس شویو پنیس برخه کې هغه توکي چې تاسو یې وګورئ. او که څه هم دا مزه د تازه توکو په څیر ښه نه ده، پروسس شوي موززارلایلا نږدې 100 ځله غوره کړي. نو د دې لارښوونې تعقیب کولو وروسته خپل اختیاری کار واخلئ
د دې لارښوونې په اړه نور ولولئ او د ګامونو مرحلو عکسونه وګورئ، لطفا زما د بلاګ ګرینر پنیس ټولنیز [HERE] وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه بوټی ډوډۍ (سیاباتا)
- د 3 څخه تر 4 نخاعی مزاجززرزیلا
- 3 سایټ رميټونه (هییروموم)
- 1 ټیټ بامامامیک ګاز
- د تفتیش زیتون غوړ (ګرمه مرچ)
- 1 د لرګی غوټی
- د 3 نه تر 4 نسخو پاڼو پاڼو
- مالګه
دا څنګه جوړ کړئ
- د سینڈوچ جوړولو له لارې پیل کړئ. د مالزازیلا او د تامات سلسونه د مالګې سره. د سیبیټا یو ټوټه واخلئ او وروسته بیا موززریلا پنیس اضافه کړئ.
- بیا بل د بالامامیک ګاز او د ډوډۍ ډوډۍ ټوټه ورغوی. د سینڈوچ بندول او ګوښه کړئ.
- د منځنۍ ګرمۍ په اوږدو کې د منځنۍ کچې تاو تریخ کې، خپل ګرم مرچ زیتون تیل غوږ ونیسئ او سینڈوچ یې په سوډر سینڈوچ کې ځای پر ځای کول ترڅو دا وخوري چې تېل به په مساوي ډول تیلو پورته کړي.
- د څو دقيقو لپاره د زړونو او سرو زرو پورې تکلیف وکړئ او بیا وروسته فلیپ او بیا تکرار کړئ تر هغه پورې چې ډوډۍ بشپړه وی او پنیر یې نرم کړي. سیندویچ د ژړا پواسطه لرې کړئ او د سینډویچ په کرسټی کې د لرګو د کڅوړې څخه دمخه خدمت وکړۍ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 777 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 16 ج |
| کولیسسترول | 71 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،188 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 84 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 36 g |