د ډیریدو څخه دمخه د سټیشن کولو لپاره کلیدي کلیدي د کوشیر مالګې څخه د سخاوت وړ اندازه کارول دي. له تاسو نه زیات فکر کوئ تاسو اړتیا لرئ. د کور کورونو څخه یو لوی عام غلطی د دوی خواړه بې برخې کوي - په ځانګړې توګه غوښه. (او په یاد ولرئ، زه د مرغومې کوسو مالګې په اړه خبرې کوم، د عادي میز مالګې نه!)
ما شخصي شیانو پیرودونکي درلودل کله چې دوی ولیدل چې دوی د دوی په پوټونو کې د مالګې په څنګ کې څومره مالګه وینځل یو څه ناپاک شو.
دا ډیره مالګه ده، دوی به ووایي. زما ځواب: ما باور وکړه. په ښکاره توګه دوی وروسته راپور ورکوی چې دا به هغه غوره پوټ وو چې دوی یې درلودل. زه دا وایم چې دا په زړه پورې نه بلکې یوازې زما د نقشه توضیح کولو لپاره.
د قشر نمک سره په جریان سره موسم
که تاسو د ډوډۍ په اړه فکر کوئ، دا خورا ګرم دی. یو انچ او نیم موټرو، که تاسو د غوره سټاک غوره کولو لپاره زما لارښوونې تعقيب کړې . او تاسو یوازې د ځمکې موسم کول دي، پدې مانا چې د غوښې یوه مهمه برخه په هر ځای کې مالګه نلري.
له همدې کبله موږ ته په سخاوت سره مالګې ته اړتیا لرو. که تاسو یوازې د پوټکي سطحه خوله، نو دا به ډیره لوړې وي. خو ته نه. تاسو ټول ډوډۍ خورئ نو له دې امله د سطحې موسم کښت باید دومره ښه وي ترڅو د هر کڅوړو سمه فصل وټاکل شي. احساس احساس کړئ؟
کله چې سټیټ ټوکر کړئ؟
بله بله پوښتنه ده چې فصلونه د سټیشن په موسم کې تړاو لري، او دا چې تاسو د مالګې غوښتن لیک سره ترسره کول. ځینې شیان لکه د ډوډۍ لوړېدل مخکې له پخلی ډک کړئ، لکه څنګه چې تر 24 ساعتو پورې مخکې.
ځینې نور وايي چې د پخلی کولو مخکې سم دا سمه کول غوره دي.
وړاندیز کې اصلي خنډ مخ په زیاتیدو دی چې مالګې د یو څه بهر باندې تطبیق کیږي چې اوبه یې په مرکز کې له اوبو څخه راوړي. که چېرې په پوتنه کې د سو په حالت کې واقع شي، نو دا به د جوس په کم مقدار کې وي. په حقیقت کې، هر څوک چې تاسو په فرج، مالګه یا مالګه کې ساتل غواړئ، په شپه کې د جوسونو له لاسه ورکولو لپاره به وي.
بله ستونزه دا ده چې دا ستاسو د چمتو وخت وخت نیسي. ستاسو د پوټکي کښت کول د پخلی کولو څخه 24 ساعته وړاندې دمخه دا معنا لري چې تاسو د پخلنځی څخه 24 ساعته مخکې د ډوډۍ سره کار کولو څخه مخکې پخلنځي کې یاست. تاسو همداراز د دې سټکس لپاره ستاسو په فرج کې د 24 ساعتو لپاره د خونې جوړولو ته اړتیا لرئ.
په پرمختګ کې ستاسې سټسونه فصل کول
که تاسو ټول د هغه سره صحیح یاست، او غواړئ دا طریقه یو هڅه وکړئ، دا څنګه ده: غوښه وچ د کاغذ تولیدو سره سره او د کوشیر مالګې سره د سټک دواړو خواوو چڼل. ډاډ ترلاسه کړئ چې د سټ په غاړو کې مالګه هم ترلاسه کړئ. دا د 1 انچ انچو سطح دی تاسو ضرور غواړئ پوښ واچوئ. د مالګې کرسټال خپل لاسونه په غوښه کې چاپ کړئ.
د چټک پین یا د کوکی پاڼی سره د سټیشن ریکو ته لیږد انتقال کړئ، ټول ټای د پلاستيکې لرګیو سره پوښ کړئ او په فرج کې یې پټ کړئ. د پخلی کولو څخه شاوخوا 30 دقیقې مخکې واخلئ، دوی بیا بیا د کاغذ تولیدو سره وچ کړئ (ځکه چې مالګه به ځینې جوس راوباسي)، د تازه ځمکی مرچ سره فصل) مرچ فشار کړئ لکه څنګه چې تاسو د مالګې سره درلوده (او بیا ګلاب لکه څنګه چې تاسو عموما غواړئ. موږ به په یو ساعت کې د تور مرچ په اړه نور څه وکړو. کله چې وچې سټونه وچول شي، وچ سټ به د بورې په وخت کې د بورډر کرسټ جوړ کړي.
د ګری کولو څخه وړاندې ستاسو د سټکس حقونه
که تاسو پخپله د پخلی کولو مخکې سم نمونه کوئ: بیا وروسته، اجازه راکړئ چې د 30 دقیقو لپاره د خونې د حرارت درجه کې ناست وي، دواړه خواونه (او کنډکونه) په سخاوت سره د کوشیر مالګې او تازه ساحه تور مرچ سره وویشئ. د غوږو کرسټال او مرچ غوړ په غوښه کې چاپ کړئ. زه غواړم چې زما د پوټکي برش د کوچني ماڼۍ سره سم مخکې له دې چې زه ډوډۍ وموم. تاسو کولی شو د لوړ تودوخی تیلو یا د تیلو او واضح مکرو مخلوط وکاروو.
په هرصورت، د مالګې په وخت کې بحث یوازې دا دی چې یو بحث دی . په نړۍ کې غوره شیان موافق نه دي چې کوم طریقه غوره ده. دواړه به ښه کار وکړي. یو یو اسانه دی (او شاید حتی رسیکیر). تاسو ریاضی کوئ.
د تازه تازه تور مرچ
د موسمي سټو په اړه بل بحث دی، او دا تور تور مرچ پورې اړه لري. د پیل کولو لپاره، راځئ دا موافقه وکړو چې تازه ځمکه مرچ مرکه د بشپړ سټکس لپاره اړینه ده.
(او بیا، زه د هغې په اړه نه پوهیږم چې مخکینۍ ساحه تورې خاوره یې په کرایه کې پلوري. زما معنی د تور مرچ کاروونکي دی چې تاسو پخپله په مستقیم ډول په پوسته کې پیژنئ.)
د فکر یو ښوونځی وړاندیز کوي چې مرچ د پخلی کولو دمخه د دې لپاره چې مرچ د پخلی کولو پرمهال مرچ وسوځوي، یو خټکي ذائق پریږدئ. د دې ښوونځي پیروان وړاندیز کوي چې مرچ د پوټکیو څخه وروسته د لمر کولو وروسته، یا مخکې د خدمت کولو دمخه وړاندیز وکړي. بله ښوونځي په آسانۍ سره د پخلی کولو څخه مخکې خپل پوټکي د تازه مرچ تور مرچ سره فصل کوي او دا دویم فکر نه ورکوي.
څوک سم دی؟ دا دومره نه ده چې د مرچ د سوځولو مفکوره بشپړه بیداره وي - په تیورۍ کې هو، تور تور مرکه کولی شي. د پخلی کولو له لارې د منځنۍ مرچ سره ستونزه دا ده چې مرچ دانیان ممکن غوښه ته پاته نشي. تاسو کولی شئ په میز کې د مرچ چکی وخورئ، مګر که بهر یې پخلی کوئ او په غیر رسمي ډول کښیناست، دا ممکن ممکن نه وي.
نو تر هغه چې تاسو په تیرو وختونو کې په خپلو سترګو سوځیدلي سوځیدلي مرچ ذائق موندلی نه وي، د هرې مودې په واسطه د پخلی کولو دمخه د ستو ځمکو تور مرچ سره ستاسې پوټونه.
بله: د ګری لپاره د سټکونو پریښودل