دا ریبین اسټروال د نوم لیکنې سینڈوچ اجزاوو یو ترکیب دی، ټول پرتې او سست په بشپړه توګه پخه شوي. د ډوډۍ شوي کښت شوي غوښه غوښه، ډب شوي لوبیا غوښه، او یا په کور کې پخپله پخپله پخلي کور لوبیا غوښینه د دې کراک د پوټروال کې کاروئ.
د کلابین رابرین سانډویچ د جوی غوښه کې غوښه غوښه، سیرورکوټ، او سویس پنیر لري. سانډویچ په دودیز ډول روسیې جامو اچول شامل دي، مګر د زرګونو ټاپوګانو ډیزاین بل مشهور انتخاب دی. دا دوه جامې ورته دي، مګر د روسیې جامو اچولو د زوړ هزند ټاپو د جامو جوړولو په پرتله یو څه خوندور دی. په دې ترکیب کې یا هم یو یې وکاروئ.
مخ ته ولاړ شئ او تخليق ترلاسه کړئ! د راحیل طرزالعمل د سینسر لپاره، دا ډوډۍ د غوښې غوښه په ځای د پادری یا ترکیه سره جوړ کړئ. یا که د هغه څه څه چې تاسو یې په لاس کې لرئ، د حام یا سپک شوي سایج څخه کار واخلئ. پنیر یو بل اجزاو دی چې کیدی شي بدلون ومومي. د ځینې ټوټې پوښونکي پنیر کارولو لپاره وړیا احساس وکړئ، یا په ډوډۍ کې مینیسر یا ګریري استعمال کړئ. که تاسو د وړو تخمونو خوند څخه خوند واخلئ، د سیرورکراټ مرکب په اوږدو کې یو چاکۍ یا دوه چنده ټوټې کړئ. تخمونه د sauerkraut ذایق او د غوښینو غوښینو غوږو مخلوط کول په ښه ډول سره.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 (16-اون) کولی شي sauerkraut
- 1 (12-اون) کولی شي غوښین غوښیني * (یا د ډوډۍ یا لښکرو غوښینو غوږو څخه کار واخلئ)
- 2 کپ سویس پنیر (ټوټه شوی)
- 1/2 کپ میئونیز
- 1/4 کپ د زرګونو جزیره ډیزاین
- دوه روميان (منځنۍ)
- دوه چټک پوړونه
- 1/2 غوټی نرمی بوی کښتی (یا Pumpernickel)
دا څنګه جوړ کړئ
- د سست سوري کريري داخل داخل او ښکته کړئ.
- په سمدستي ډول سیرکرکراټ وچ کړئ او په سست ساکر کې یې چڼ کړئ.
- غوښه غوښه کړئ یا غوښه کړئ.
- د ساورکراټ په سر کې د غوښینو غوښینو غوږو سره او بیا د ټوکر شوي سویس پنیس اضافه کړئ.
- په یوه کڅوړه کې، میونیس او د زرګونو ټاپو په جزیره کې ډوب کړئ. ښه خوله
- د پنیر پرت په جامو کې د جامو مینځل.
- ټیمونه وروسئ او د ډنډ کولو مخلوط باندې بوټی بند کړئ.
- پوښ او د ټیټه کچه سره له 5 نه تر 7 ساعتونو پورې.
- مکھن په لوی لوبو کې په منځنۍ تودو باندې پخه کړئ. د بستر کښینول اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې مه وخورئ چې زرغون وي. مخکې له دې چې د خدمت کولو دمخه یې د سینسر په غاړې د بستر کوچونه وویشئ.
* که چیری د کښین لوبیا غوښه وکارول شی، نو په ریفورمینر کې یی دمخه د څو ساعتونو څخه مخکې یا یا هم د ورځې څخه مخکې په شلیدو کې وساتئ. د غوښي غوښه شوي غوښه به ضایع شي یا چټک شي کله چې دا خوند وي.
لارښوونې
دا د تندل شوي پکاریل جوړولو لپاره، په یو غوړ شوي بیکیک ډوډۍ کې اجزاوه کړئ. مکھن وخورئ او د ډوډۍ سره یې وسوځوئ. د 350 F oven کې پکښې د 30 دقیقو لپاره، یا هغه چې تر هغه پورې چې د کسسلر تودوخه وي، ډوډۍ او پوټکي او بستر یې خړوب شوي دي.
د کور زرګونه جزیره ټوټه ټوټه کول: د دوه ټپونو کټچپ سره د میونیس دوه ټوټې ټوټې، د دوه غوږو خوږو غوړیو، د لرګو پوډر، او د مالګې یوه غالۍ. ښه ټوکه کړئ او د زرګونو ټاپوګانو لپاره د دې لارښود ډیزاین په توګه کار واخلئ.