دا د کلاشینګ غوښین غوښین او د قابلو ریستور دی، د سینټ پیټریټ ورځ یا د کورنۍ کوم خواړه لپاره بشپړ دی.
زه رګاګاګ زما د غوښینو غاښونو او گوبو ته اضافه کړم، او نور نور د پیرسپس یا رالپس غوره کوي. د ډوډۍ لپاره د اضافي کښت ډوډۍ اضافه کولو لپاره احساس وکړئ، یو بهر پریږدئ، یا لاندې لست شوي اجزاوو سره لاړ شئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 10 ټولیري بیری
- د چرګانو تور تور مرچ
- د 2 څخه تر 3 دانګام تیماونه یا تقریبا 1/1 غوږوونکی وچوالی پاڼه تییم
- 2 منځنۍ بڼ پاڼې
- د غوښي غوښه
- 3 غوښې غوښین غوښین
- 2 منځنی پیاز (هر څلور کڅوړې ته وړي)
- 1 منځنی لوله لرګی (منډول شوی)
- 3 1/2 پونډه سره د غوړ شویو پوزې لرونکي، (ناپیل شوي یا پاک شوي، پاک شوي او درې میاشتنۍ)
- له 6 نه تر 8 پورې لوی گاجر (ضربه او 3 انچ انډول)
- 1 لوی سر گوبی (په 8 سیجونو کی کښت)
- 1 منځنی رباواګاپور (دوه انچ ټانکرونو کې کټ کړئ)
- اختیاري: حشرات او سرسری ساس:
- 1 پیټ خاکی
- د 1 نه تر 2 ټوټو ټوپکانو گھوټری چمتو کړی
- 1 د چرګانو غله ګنډوونکی (یا چک کړئ)
- ډش مرین مرچ
- د تازه کڅوړو څخه دوه تر 3 ټوټې ټوټې
- ګرینش: تازه کټ شوي چرګې
دا څنګه جوړ کړئ
- په ټولو کوچني شیسیکول بوټ کې د ټولو سپیرو، ریښو، او تیو سره ګډ کړئ. بوجی په کلکه سره وتړئ ترڅو د بوټو او مصالحو دننه وساتئ.
- د غوښینو غوښینو غوښینو غوږ ونیسئ په 6 - 8 کټارټ ساسنpan یا ډچني اوون کې . د بڼو پاڼو، غوښینو غوږو، او د ګکو ګني بسته اضافه کړئ. د غوښينو غوښينو غوښينو غوړونو د پوښلو لپاره پوره اوبه اضافه کړئ. لہسن او پیاز زیات کړئ. یو کښت ته راوړل د 2 ساعتو لپاره ټیټ، پوښ، او د حرارت ضایع کول. د غوښینو غوښینو غوښینو تڼی ته لرې کړئ، د ورق سره پوښ کړئ، او په ډیر ټیټ تڼۍ یا ګرمۍ ډنډ کې تودوخه وساتئ.
- د غوږ څخه غوښه وچ کړئ او کچالو او گاجرانو ورور ته اضافه کړئ (که چیری ډیر مایع شتون ولري) له ځینو وروڼو څخه پاک کړئ. یو کښت ته راوړل پوښ، منځنۍ ټیټه حرارت ته تودوخه راکم کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. د قابلو سیندونه زیات کړئ او د نږدې 20 دقیقو لپاره پخلی کول دوام ورکړئ، یا تر هغه وخته چې قبوب او سبزیان داوطلبي وي.
اختیاری حشرات او سرسری ساس
- په یوه کڅوړه کې، د خام کریم سره چمتو شوي گھوټریډش، سرسري، د تورونو دوه تر درې ټوټې ټوټې او د مرین مرچ ډب کړئ.
- د غوښي غوښه غوښه کړئ او سبزيجاتو سره خدمت وکړئ. که چیرې وغواړي د آلو او قابلو په اډو کې اجماع وویشئ. د هډوکي او غاښونو د چرګانو خدمت وکړئ په جلا کڅوړه کې.
لارښوونې او تغیرات
ټوټه شوې یا ډک شوي پارسپسونه یا نور ریښې سبزيجات د آلو سره یوځای کړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
- ښایسته ډوډۍ شوي غوښین ډوډۍ ډوډۍ د ګبیج سره
- غوښین چرګان شوي غوښه غوښه د بیر سره
- د کلاشینګ کښت او غوښین ډوډۍ ډوډۍ
- سست ککر د غوښينو غوښينو غواو او قابري چاؤډر
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 449 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 55 ملی ګرام |
| سوډیم | 415 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 69 ګ |
| غذایی فابریکه | 13 g |
| پروټین | 23 ګ |